Capítulo 100: Zou Xiaoying vence – WEIRD CHEF português – Novel Chinesa
Capítulo 100: Zou Xiaoying vence
O nível de Ke Qiang é, sem dúvida, ele não participará do Chef King Contest em sua capacidade. Este tipo de competição, mesmo cantando e dançando, etc., é para dar aos recém-chegados a oportunidade de fazerem suas cabeças. Mestres realmente famosos não participam de maneira alguma. Deste ponto de vista, Ke Qiang é um mestre.
Mas agora, este mestre convida um garotinho para ajudá-lo, e é claro que todos vão adivinhar a origem de Bai Lu.
Coincidentemente, alguém assistiu ao vídeo de Bailu na Internet e o achou muito parecido, mas não tenho certeza. Parece que há muita diferença entre a pessoa real e o vídeo. Por medo de confessar o errado pessoa, eles não falavam bobagens.
Neste horário, o relógio eletrônico da cozinha marca a hora, às dezenove horas, o jogo começa.
Li Zhongji estava muito calmo depois de acordar. Ele estava completamente igual à noite anterior. Ele caminhou lentamente para a frente e curvou-se profundamente para todos os chefs chineses: “Obrigado a todos por admirarem seu rosto e aprenderem a cozinhar com você. Não há respeito e inferioridade, e os cozinheiros estão acima e abaixo. Zhongji foi abrupto ontem e o ofendeu. Peço desculpas e perdôo. Embora tenha vergonha, farei o meu melhor ao discutir com você, e Também peço que você entenda.”
Veja o que as pessoas dizem, parece tão bom. Bai Lu chi abaixou a boca e caminhou em direção ao time.
Li Zhongji se apresentou para convidar a batalha, e alguém deveria aceitar o desafio. Um grupo de chefs estava prestes a discutir quem deveria ir primeiro. Um jovem saiu da multidão, de 26 ou 7 anos, camisa branca e calça azul, cabelo curto, rosto liso, bem limpo e sorriu para Li Zhongji: “Meu nome é Zou Xiaoying, é uma honra ter a chance de aprender habilidades com famosos chefs da culinária coreana. Sinta-se à vontade para me dar seus conselhos.”
Neste momento, Bai Lu acabou de caminhar para a frente da multidão e ouviu Zou Xiaoying falando, dando-lhe um olhar casual. Com um sorriso frio, essa pessoa é muito falsa. Quando ele caminhou até o fundo da multidão, ele perguntou a Ke Qiang em voz baixa: “Quem é aquele que está subindo?”
“O campeão do Concurso Chef King há alguns dias.”
Ah, é ele, Bai Lu Nod.
Depois que o concurso King of Kitchen acabou, Zhang Chenglong mencionou a ele que o campeão do concurso King of Kitchen era o segundo chef do North City Hotel. Parece que esse garoto é um pouco capaz.
Vendo alguém ser desafiado, Li Zhongji sorriu e disse: “Por favor.”
Depois de dizer uma palavra, dois pequenos trabalhadores trouxeram uma grande panela de batatas. Eles apenas as lavaram brevemente, sem descascá-las. Ao mesmo tempo, eles pegaram uma balança, pesaram cinco catties de batatas para cada pessoa e as enviaram para cada pessoa antes do caso.
Isso é interessante, Bai Lu sorriu.
Depois de dividir as batatas, Jin Taisheng saiu com quatro cronômetros e disse em voz alta: “Como é uma competição, deve haver regras. Por favor, também o Chefe Luo escolha duas pessoas para serem os árbitros para ajudar a cronometrar. Duas pessoas podem ser vistas na sua frente, isso é bom?”
A posição de Luo Hongyu é o chefe da primeira seção do negócio, e o nível real é um quadro de nível de divisão. Chamá-lo de chefe Luo mostra que Jin Taisheng entende muito bem o funcionalismo doméstico.
Quando a tradução é finalizada, todos não têm objeções. De qualquer forma, é a habilidade da espada e a habilidade real. Contanto que seja justo e justo, você pode tocá-la como quiser. Os comerciantes da China, Luo Hongyu, se levantaram e disseram: “Basta seguir a proposta do presidente Kim.” Voltou-se, discutiu com todos e apresentou duas pessoas. O lado sul-coreano também tem duas pessoas, cada uma com um cronômetro, e marcará o tempo ao mesmo tempo tempo por um tempo.
Este é um trabalho real do que uma faca. É descascado primeiro, em seguida, desfiado, desfiado e pesado, para ver quanto peso é e, em seguida, julgado pela espessura dos pedaços de batata, se é uniforme, e o tempo de fragmentação Capítulo Um.
As batatas estão prontas e os dois escolhem facas, uma faca para descascar e uma faca de cozinha.
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Existem muitas variedades de batatas. É difícil para profissionais de fora da indústria distinguir o que é do Black Beauty Black King Kong. No entanto, se você raspar a casca das batatas, saberá a diferença. Algumas batatas descascam quando são esfregadas vigorosamente com as mãos. Algumas batatas precisam ser descascadas porque a casca e a polpa estão muito unidas.
As pessoas que lidam com batatas geralmente sabem o que são sementes e se são fáceis de descascar. Alguns chefs altamente qualificados sabem mais do que se a carne é deliciosa, quais pratos são adequados e assim por diante.
A idade de Li Zhongji está presente. Ele é chef há mais de 20 anos e sua cabeça está cheia de experiência. Quando vejo a aparência dessas batatas, embora não conheça as variedades específicas, Posso ver que é difícil de cortar. Pele, então escolha uma faca.
O estranho é, como o jovem Zou Xiaoying também pode ver que esse tipo de batata é difícil de descascar?
Na verdade, foi Li Zhongjido quem pensou sobre isso. Não que Zou Xiaoying seja ótimo, mas porque ele viu esse tipo de batata.
Existem muitas variedades de batatas. As batatas no mercado de Beicheng vêm de todo o país. Existem batatas HLJ, HB, NMG, SD e até batatas YN. É realmente difícil distinguir cada tipo de batata.
Felizmente, não há necessidade de distinguir. Este tipo de batata é vendido principalmente no mercado. Hotéis com estrelas entregam vegetais. Os produtores locais de vegetais entregam vegetais frescos, incluindo batatas.
As batatas do Garden Hotel e as do North City Hotel são entregues pelo mesmo produtor de vegetais. Ambas são batatas locais de alto rendimento, que são grandes, noodles e difíceis de descascar. Nos últimos anos, Zou Xiaoying tem trabalhado muito no trabalho com a faca e não sabe quantas toneladas desse tipo de batata foram desperdiçadas, então, naturalmente, não admitirá seus erros.
Jin Taisheng olhou para os dois, eles estavam todos prontos, então ele gritou: “Vá.”Os quatro árbitros começaram a contar, Jin Zhongji e Zou Xiaoying descascaram batatas.
Existem muitas variedades de batatas e também muitas variedades de facas de batata. Ambos escolheram facas laterais, que são um pouco semelhantes. Uma faca de frutas é presa à batata, e ela desce como uma barba, e o pedaço de pele é completamente arrancado.
Os dois são mestres, e os descascados as batatas são lisas e perfeitas na superfície. Dói a carne.
Só com esta mão, todos os chefs presentes estão muito surpresos. Como as pessoas vão fazer isso chatas? Bem, dito de outra forma, este é tanto amor pela carreira do chef e excelência mais dedicada. Um chef pode fazer isso?
As duas pessoas na minha frente não só fizeram, mas também fizeram isso perfeitamente. Os chefs que foram convidados a ajudar secretamente teve sorte. Felizmente, não foram eles próprios que jogaram a partida, caso contrário, ficariam envergonhados. Não se confunda.
Este grupo de pessoas fingiu estar calmo quando teve sorte. Incluíam Deng Hai e Ke Qiang. Os chefs de dois restaurantes cinco estrelas ficaram igualmente surpresos, e eles também. Não entendo por que essas duas pessoas praticam descascar batatas? Se você tiver esse tempo, não seria melhor praticar a trituração?
Cinco catties de batatas, descascadas e depois desfiadas, não se trata apenas de habilidades simples com a faca, mas também tem que planejar o tempo e ter paciência, o que é um teste. A habilidade de um chef.
Na quadra, as duas pessoas se movem quase da mesma forma, descascando a pele primeiro e mergulhando na água limpa. Depois que todas as películas forem descascadas, pegue outra bacia grande cheia de água, reserve e comece a triturar.
Primeiro corte as batatas facilmente, corte rapidamente as batatas em rodelas e jogue na bacia as restantes rodelas grossas que não podem ser cortadas e repita o processo com outra batata.
Depois de passar para esta etapa, as ações das duas pessoas começaram a divergir. Li Zhongji desfiou rapidamente as batatas uma a uma, colocou-as na bacia e, finalmente, processou os pequenos pedaços que não podiam ser cortados direito.
Zou Xiaoying estava mais ansiosa. Ela cortou três ou quatro batatas em rodelas, depois as acariciou com as mãos, espalhando uma linha reta formada pelas fatias de batata na tábua de cortar, e então começou a ralar. A ação é rápida e suave, parece muito bonita e economiza algum tempo.
As batatas que eles escolhem são relativamente grandes, cerca de três por gatinho, e quinze ou seis por cinco gatinhos. Corte continuamente a correia e desfie-a em 20 minutos.
Um tempo tão curto, uma ação tão rápida. Depois que os dois terminaram o trabalho, os chefs na sala nem quiseram competir. Em choque, eles sussurraram entre si sobre as origens de Zou Xiaoying.
Entre essas pessoas, a mais deprimente é o chef coreano que pegou emprestado do Beicheng Hotel. Ele conhece Zou Xiaoying. Por causa de seu status diferente, ele raramente fala com este segundo chef que não é promovido há muito Tempo. Inesperadamente, as habilidades desse garoto com a espada são tão poderosas. Se ele soubesse que jogaria para si mesmo, não teria perdido um adulto.
Agora que terminei meu trabalho, verificarei os resultados.
Duas grandes bacias de aço branco, embebidas em água limpa com ralos finos de batata, brancas e branqueadas, têm uma aparência excelente.
Jin Taisheng pegou aleatoriamente uma dúzia de pedaços de batata em dois potes, tirou uma agulha e todos os pedaços de batata passaram pelo buraco da agulha levemente.
Escorra a água com uma peneira e pese. Os pedaços de batata de Li Zhongji devem ser mais leves.
Comparando o tempo de corte, Zou Xiaoying terminou cinco segundos à frente.
Como resultado, Zou Xiaoying venceu a comparação.
Todos os coreanos não esperavam que fosse o fim, um por um não podiam acreditar, como poderia ser? Como você pode perder?
Já o chef chinês, após saber o resultado, gritou e venceu. Foi o chef coreano que venceu. Todos ficaram muito felizes. Apenas o pavimento branco olhava para Zou Xiaoying com um sorriso.
Sua intuição é que essa pessoa é muito falsa. Mas, não há interseção com você, e não importa se você finge, apenas observe o que é animado.
Depois de vencer, Zou Xiaoying sorriu e caminhou em direção a Li Zhongji, e apertou a mão na iniciativa: “Você é ótimo, eu tenho sorte.” Foi o que eu disse, mas a alegria e arrogância que não podem ser escondido no tom ainda o traiu.
A tez de Li Zhongji estava um pouco verde e ele não achou que fosse perder.
Ao meio-dia de hoje, Han Qianxi, o chefe do Hedy Group, ligou pessoalmente para parabenizá-lo pela vitória de ontem e encorajá-lo a continuar jogando triunfo hoje. Infelizmente, o triunfo se foi.
Li Zhongji, como um quadro sênior do grupo, sabe que o Grupo Qianxi está usando sua vitória para se promover internamente. Depois de perder desta vez, após retornar à China, ele não sabe que tipo de final será Esperando por ele.
Então, na cozinha, neste momento, estejam eles felizes ou deprimidos, todos têm suas próprias ideias, incluindo as de Luo Hongyu.
Luo Hongyu é um oficial. Ele não se preocupa com o resultado do teste, apenas com o investimento no Hotel Qianxi. Portanto, quando outros estiverem ocupados comemorando, o Capítulo confortará Li Zhongji um por um: ” Sr. Li, esta é apenas uma discussão informal. Isso é tudo, não se preocupe, estou pronto para servir um pouco de vinho na sala VIP no segundo andar e também gostaria de convidá-lo, Sr. Jin, para agradeço, presidente Jin, por favor, junte-se a mim também. “Os dez sul-coreanos no Japão pareciam tristes e se entreolharam. Jin Taisheng disse:” Volte. “Conduzindo o povo para fora.
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Leia a Novel WEIRD CHEF português – Capítulo 100: Zou Xiaoying vence
Autor: Tian Ten
Tradução: Artificial_Intelligence
