Capítulo 174 : Carne para comer 1 THE PEASANT WIFE HAS A SPACE português – Novel Chinesa
Capítulo 174 : Carne para comer 1
“Vovô Jiang, vovó Jiang, está tudo bem, você não precisa pensar que há nada, é muito ruim para mim voltar atrás.
Eu não Também não quero, então, javali Deixe com você, e quando estiver pronto, está pronto para ser cozido, apenas dê para mim.”
Depois de ouvir o que Zhao Xiulan disse, os membros da família Jiang concordaram.
“Se isso for feito, vamos cozinhar juntos e comer juntos. Garota Xiulan, se você quiser mais tarde, nós compartilharemos com você!”
“Ok!”
Assar javali em Jiangjia é sem dúvida o mais seguro, e não é fácil para as pessoas descobrirem.
Em primeiro lugar, a família Jiang está ao lado do chiqueiro e do chiqueiro do gado. O cheiro é relativamente forte. Mesmo que eles façam algo delicioso, o cheiro não se espalhará. A segunda é que as pessoas da equipe de produção da família Jiang geralmente não vêm aqui. Se as pessoas não vêm, não têm medo de que os outros sintam o cheiro da carne assada.
Se Zhao Xiulan trouxesse o javali para casa para comer, ela teria que cozinhá-lo em sua própria casa.
Jiang Cheng estava ocupado primeiro esfolando o javali e limpando seus órgãos internos.
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Sem os ossos, o peso líquido da carne é de 42 libras.
Hoje em dia, tanta carne é uma quantidade enorme de material, mesmo que você tenha dinheiro, não pode comprar tanta carne,
O Visceral Jiangcheng foi originalmente planejado para ser jogado fora, mas Zhao Xiulan o manteve para trás.
Quer sejam os intestinos ou os pulmões, desde que sejam bem feitos, podem ser deliciosos.
Sem falar no fígado de porco, fígado de porco nutre o sangue, é melhor fazer sopa de fígado de porco.
“Jiangcheng, guarde todas essas coisas, todos os tesouros podem comer. Eu os farei mais tarde.
Fígado de porco amanhã e selvagem javali Vamos levá-lo ao tio Chen juntos, acho que o qi e o sangue do tio Chen não são suficientes, então faça uma sopa de fígado de porco que é deliciosa e nutritiva.”
Não importa o quê Zhao Xiulan disse, Jiang Cheng se sentiu bem, foi acenando em concordância.
Se fosse ele, o intestino grosso de porco e o pulmão de porco definitivamente não seriam necessários, mas eu já comi o intestino grosso de porco feito por Zhao Xiulan antes, e o sabor é ainda melhor que a carne, e o pulmão de porco deve ser o mesmo. Nas mãos de Zhao Xiulan, deve ser um prato delicioso.
Além de miúdos, que é carne e sangue de porco.
Há cerca de um pequeno pote de sangue de porco, embora não seja tanto quanto o dos porcos domésticos, ainda não é uma quantidade pequena.
Ninguém mais pode fazer vísceras de porco e sangue de porco. Claro, a principal razão é que o tempero é insuficiente nesta época, e mesmo os melhores ingredientes não podem fazer nada delicioso.
Esses Zhao Xiulan vão cozinhar comida cozida diretamente na casa de Jiang, e então enviar alguns para o tio Chen, tia Chen, Lu Qingguo e a casa do capitão.
Ossos de porco também são tesouros e podem ser cozidos em sopa.
Hoje em dia, as pessoas comem mais carne, mas quando não precisam, até o caldo de osso é uma iguaria rara.
Zhao Xiulan dividiu a carne cortada, e cada uma das três famílias deu cinco libras. A família Jiang deixou sete libras para comer nos dias de hoje. Os vinte gatos restantes de javali foram marinados por Zhao Xiulan com sal.
A carne marinada pode ser comida devagar, vinte quilos de carne é muito, e pode ser comida por muito tempo. Estima-se que possa ser mantido até o Ano Novo, e Zhao Xiulan fornecerá alguns suprimentos durante a semana, para que a carne da família Jiang não se preocupe em comer por enquanto.
Depois disso, já era noite.
Após o líder da brigada registrar seus pontos de trabalho para todos, eles voltam para seus respectivos lugares.
Zhao Xiulan ficou na casa de Jiang e começou a cozinhar.
Zhao Xiulan primeiro queimou os órgãos internos e o sangue do porco, a Sra. Jiang originalmente queria ajudar na cozinha, mas foi mandada embora por Zhao Xiulan.
Ela teve que adicionar outros temperos para fazer esses pratos. Alguém poderia ser facilmente encontrado na cozinha, e ela não sabia explicar a origem do tempero, então ela teve que manter as pessoas longe da cozinha.
(Capítulo 174: Comer Carne 1)
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Autor: Aru
Tradução: Artificial_Intelligence
