Capítulo 917: inventado – RETURN TO THE VALLEY TO THE FARM português – Novel Chinesa
Capítulo 917: inventado
Novecentos e dezoito: Preparando
Peguei os cogumelos que sobraram para o jantar, cortei dois bambus na escalada e arrastou o barco de volta para Wang Nian.
Voltando ao barco para cozinhar o arroz no vapor, Li Junge começou a fazer pratos com cogumelos.
Corte o peito de frango com uma faca oblíqua, amasse o óleo, pegue e reserve, acrescente as rodelas de alho e frite até perfumar, acrescente as rodelas de abeto de frango e frite,
Frite os fatias de frango de abeto com a cebolinha., Em seguida, despeje as fatias de frango e engrosse.
Em seguida, coloque o pimentão seco, as fatias de alho, as fatias de linguiça de sabor largo em uma frigideira, frite-as e adicione as diversas fatias de cogumelo. Há mão verde, fígado de boi preto, cogumelos morelinhos e alguns pequenos cogumelos em Depois de fritar, acrescente água e cozinhe por um tempo, depois abra a tampa para coletar o suco, acrescente as rodelas de pimentão e frite até ficar cozido, acrescente a cebolinha na frigideira.
Finalmente, coloque o cogumelo vermelho e a canja de galinha cozida pela manhã na mesa e cumprimente Ah Yin para vir jantar.
Ayin bebeu a canja de frango com cogumelo vermelho e disse: “A canja de galinha estufada com cogumelo vermelho feito na hora tem o gosto mais forte.”
Li Junge deu a ela o frango na tigela de arroz: “Isto é crocante Você gosta, eu ainda gosto de comer cogumelos moles e escorregadios.”
Ayin riu e disse:” Comendo tão bem todos os dias, não me atrevo a tirar fotos e enviar WeChat para minha casa. Nós os comemos. Coisas boas, mas meus pais e minha avó não os comeram. Fico com vergonha de pensar nisso.”
Li Junge riu e disse:” Essas coisas que eles costumam comer em casa, eles usam não existe.”
Depois de terminar de falar, ele olhou para o porão de peixe na popa e murmurou:” É a espada de gergelim, mais um dia de vida”
Ayin riu e disse:” Por que não você não deixa pra lá? “Vamos, eu acho que é bom comer cogumelos todos os dias.”
Li Junge disse:” Isso não vai funcionar, comer cogumelos todos os dias não é bom, você tem que encontrar alguns vegetais amanhã.”
“Além disso, o peixe custa duzentos e um catty em Lijiagou. Quando se trata da loja do irmão do saguão, custa quatrocentos, e quando se trata do irmão Cheng Xian, custa seiscentos. Três gatinhos e sessenta e dois custam dois mil yuans. Pode não estar lá. Se você encontrar isso, é uma bênção, como você pode deixá-lo ir.”
Ayin disse:” Você gostaria de levá-lo para casa para comer com toda a família? “”
Li Junge disse:” Não, perdi peso depois de passar alguns dias com fome. Não tem um gosto bom. “”
Depois de falar, ele pegou uma moeda e disse:” Emaranhada, é melhor fazer sabor vermelho ou sabor branco? ” Ayin, de que lado está o sabor vermelho e de que lado está o sabor branco?”
Ayin não pôde deixar de rir:” Esta refeição ainda não acabou, você está pensando em parar, então o crisântemo está vermelho do lado.”
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Li Junge sacudiu a moeda, pegou-a com as costas da mão quando ela caiu, deu um tapinha nela com a outra mão e a abriu:” Oh, Baiwei, então estou tranquilo!”
Ayin riu:” Você realmente explica completamente o que é um verdadeiro foodie! “”
Li Junge também riu:” Isso se chama vida amorosa, ok?”
Depois de comer, Ah Yin limpou e lavou os pratos, enquanto Li Junge cortou o bambu e pegou a pele de bambu para tecer a moldura.
Depois que Ah Yin terminou de arrumar as malas, ele coloque o filme na tela grande do segundo andar. Assistindo ao filme e conversando com Li Junge.
Li Junge agora é rápido e logo terá duas cestas de bambu e uma caixa.
O No dia seguinte, Li Junge também acorda cedo e vai primeiro para Wanzi. Colete cogumelos no fogão grande.
Primeiro, mudei os cogumelos para cima e para baixo e Li Junge começou a reconstruir o fogão com uma pá de engenheiro.
Depois de dar uma olhada no fogão, senti que a profundidade era suficiente, mas a largura era quase grande demais., Então outro buraco do fogão foi aberto ao lado do buraco do fogão anterior.
Em seguida, use uma pá para fazer um quadrado ao redor do fogão, cave uma vala profunda na periferia do quadrado e encha-a com folhas secas para manter a temperatura afastada.
Existem duas camas de aquecimento ao todo fogão, um é uma plataforma de solo com comprimento de um metro e o outro é uma cama de bambu com um declive que se estende desde a chaminé lateral.
Coloque a estrutura de bambu tecida ontem na plataforma de solo e use lama úmida ao redor dela. Li Junge ateou fogo para secar a lama e eu fui para uma área arenosa a montante do rodapé para pegar o areia.
Pegue a areia de volta e empilhe-a na estrutura do fogão e raspe-a, deixe o fogo do carvão evaporar a água residual da areia.
Estava claro depois de tudo isso, e Li Junge voltou a cozinhar agora.
Ainda há um pouco de canja de cogumelo vermelho. Li Junge esquentou a canja e fez um arroz frito com ovo. Tirou a pimenta grelhada e os camarões torrados da geladeira, pegou um pedaço de tofu vermelho e misturei o tempeh da água com rabanete picado. Ah Yin também se levantou.
Depois do café da manhã, Li Junge carregou a cesta nas costas, pegou o arco e as flechas, colocou os engenheiros na cesta e partiu com Ah Yin.
O propósito de hoje é muito claro, vegetais, fruta ginkgo.
No outono, os vegetais de folhas nas montanhas são velhos, então algumas variedades ainda podem ser comidas perto da água.
Os dois não tinham pressa. Ontem tinham visto muitos deles quando subiram o riacho.
Mas não se preocupe com a colheita e não se atrasará quando voltar.
A rota de hoje é um pouco diferente. Li Junge não cortou para o cume. Ele tinha um forte senso de posição na montanha e só continuou a subir ao longo do riacho.
A qualidade da água do riacho da montanha é muito clara e a paisagem também é muito bonita. Em muitos lugares, não muito longe da água, ainda existem crisântemos amarelos silvestres.
Não há falta de chá no Wan Nian, e há muitos crisântemos selvagens entre as gramas na baía de lama, mas Ah Yin não tinha muito o que colher, então ele apenas fez uma coroa de flores para si mesmo e colocá-lo em sua cabeça.
Este riacho não é tão bom quanto a Montanha Bifeng em Lijiagou. Pântanos podem ser encontrados em todos os lugares, e a matéria orgânica não é muito rica. Exceto pelos peixes ancinhos encontrados no ano passado, há poucos caracóis e outros coisas.
Mas esse tipo de lugar geralmente são caranguejos da montanha, e até mesmo os lugares que Wawayu gosta. Li Junge encontrou alguns ao longo do caminho e Ayin fotografou todos eles.
Na beira de um lago com fundo de lama arenoso e fino, Li Junge disse: “Parece que este riacho é assim. Não há lugar adequado para o cultivo de cálamo e castanheiro d’água.”
Ayin riu e disse: “Não importa, há muita comida deliciosa no caminho de volta. Encontramos alho selvagem, cebola selvagem, agrião e raízes de orelha.”
Li Junge riu: “Não olhe aqui embaixo. Embora não haja castanha-d’água de cálamo, é uma coisa boa.”
Ayin olhou para o lago. A água no lago é muito clara, mas muito raso e mal consegue passar o tornozelo Local, onde algumas pedras da lagoa se encontram com areia e cascalho no fundo, há algas verdes crescendo.
A forma das algas é diferente da Spirogyra comum em Lijiagou. É um monte de formas esféricas.
Ayin perguntou: “São as algas? Parece que elas são as únicas a ver.”
Li Junge sorriu e disse:” Este é um fungo aquático. Se você conseguir encontrá-lo desta vez, não é uma perda de tempo correr. “”
Ayin perguntou:” Está delicioso? “”
Li Junge disse:” Essa coisa também tem um nome, Ge Xian Mi, que é um ótimo nome. Você não gosta de comer chiclete de pêssego e arroz saponificado? Essa coisa é semelhante à goma de pêssego, mas é muito mais cara do que a goma de pêssego.”
Ayin não pôde deixar de rir:” Quanto tempo você acha que vai levar para chegarmos ao topo da montanha? ” Coisas boas atrapalham todos os dias.”
Li Junge também achou interessante:” É verdade. Eu só culpo as montanhas no outono. O arroz Ge Xian foi originalmente produzido na primavera. Estima-se que este outono também seja quente. “”
Li Junge também foi cortar bambu na floresta de bambu perto do riacho e teceu uma cesta áspera com folhas grandes. Os dois tiraram os sapatos e entraram na água, e rapidamente pegaram uma cesta.
Eles não podiam continuar novamente, e os dois iam cortar daqui para a árvore ginkgo.
Li Junge olhou para o terreno plano do lago e as correntes suaves e disse: “Este local pode ser ampliado.”
Depois de terminar de falar, ele correu para a saída de água e bloqueou uma pequena barragem de cerca de dez centímetros de altura com lama, e disse com um sorriso:” Não subestime dez centímetros. A área do lago é dois terços maior., Espere para chegar no próximo ano, aqui está um pedaço de campo de arroz Gexian.”
Ayin perguntou:” Esse também é o hábito de seus corredores de montanha? “”
Li Junge acenou com a cabeça:” Bem, você pode mudar o relevo das montanhas à vontade ou transplantar safras silvestres, o que tornará as montanhas mais ricas no próximo ano. Faremos isso com um pouco de esforço. Mesmo que você não volte, será conveniente para as gerações futuras.”
Os dois lavaram as mãos e os pés e calçaram os sapatos. Li Junge pegou Ah Yin e foi encontrar o casal Ginkgo.
Agora que as habilidades de Li Junge são mostradas nas montanhas, a jornada ainda não foi realizada. Depois de um tempo, a árvore ginkgo apareceu no campo de visão de Ah Yin.
Um Yin não pôde deixar de virar a cabeça para olhar para o pavilhão de Li Jun e exclamou: ” Diz-se que você é um deus da montanha que confia no mundo. Na verdade, ninguém que cresceu nas montanhas não tinha sua habilidade.”
Li Junge sorriu:” Brincadeira, por que você está se perdendo na cidade? ” Isso porque Deus adicionou todos os pontos de habilidade para mim.”
Os dois disseram que vieram para baixo da árvore com um sorriso e começaram a colocar a fruta ginkgo descascada ontem na cesta de trás.
Ayin olhou para o ginkgo recém-caído por todo o chão : “Isso é muito desperdiçado.”
Li Junge disse:” Você não pode comer mais dessa coisa. Jogar dez ou mais ensopados de frango é o suficiente. Você pode enviar esta cesta de volta para Lijiagou. Não posso usar tudo isso. Esqueça. Além disso, não estamos aqui para jogar?”
Ayin riu:” Na verdade, toda vez que você tira férias, pode descansar a mente e exercitar o corpo. Acho que é só brincar. Não precisa ser uma viagem às montanhas e às águas sem fazer nada.”
Li Junge sorriu e disse:” Só por esta ideia, é uma labuta natural.”
Coloque todas as frutas na cesta de trás, os dois caminharam uma seção ao longo da crista, então cortaram ao lado do riacho e seguiram o riacho montanha abaixo.
Muito de comida foi coletada ao longo do caminho.
Purslane, remoção de raiz de espiga, mudas tenras de palafitas, cebolas selvagens, aipo aquático, essas quatro estações podem ser comidas.
Li Junge também encontrou um Vegetais de rattan, que é uma espécie de videira. Pendurados em uma árvore, os Lijiagou gostam de plantar uma árvore na frente e nos fundos da casa e colher as folhas tenras de cima para cozinhar a sopa de tofu. As folhas são macias e saborosas. Eles também colheram muito.
O alho selvagem está um pouco velho, mas o alho está na estação, e o alho com o dedo mindinho grande é usado como picles. É absolutamente delicioso.
Escolhidos até o fim, não há jovens e velhos.
De volta a Niwan, era muito cedo, e os dois começaram a empacotar suas coisas.
Ayin lida com Ge Xianmi e Li Junge lida com ginkgo.
Ainda há muita polpa fedorenta na fruta ginkgo. Limpe-a.
Primeiro coloque o ginkgo biloba em uma cesta de bambu e coloque-o no riacho para lavar duas vezes, depois mude para uma cesta de areia para espirrar, deixe a areia esfregar a polpa restante na superfície do núcleo e em seguida, use uma peneira para peneirar o miolo, coloque em uma cesta de bambu e lave.
Finalmente, despeje os núcleos de frutas limpos em uma cama de bambu para secar.
Enquanto secava o ginkgo, Li Junge foi lavar os vegetais novamente.
Depois que os vegetais são lavados, a superfície do ginkgo está quase seca.
O leito de areia preparado pela manhã é útil.
Polvilhe o ginkgo no leito de areia, queime em uma grande fogueira, frite com uma espátula de bambu, e logo o ginkgo estará uniformemente distribuído no leito de areia.
Em seguida, espalhe uma camada de areia seca para cobrir o ginkgo na superfície, sele a maior parte da porta do fogão e deixe secar lentamente.
Leia a Novel RETURN TO THE VALLEY TO THE FARM português – Capítulo 917: inventado
Autor: Er Zi Cong Zhou
Tradução: Artificial_Intelligence
