
Capítulo 977: A luta – REBIRTH AS A COOKING GOD português – Novel Chinesa
Capítulo 977: A luta
A pilha de carvão ainda está quente. A pilha de carvão, que tinha quase meio metro de espessura, queimou em alto nível após a grande fogueira na meia hora anterior, e o chão já estava coberto com uma espessa camada de cinzas.
Xia Yu carrega vários pratos grandes, um após o outro, e os coloca ao lado da grelha do camelo.
Observando-o calçar as luvas, ele enfiou um cordeiro com a pele levemente bronzeada na barriga do gigante na grelha.
De repente, houve um tumulto na praça.
Não apenas a cabeça do dragão Zhu Ji reagiu, mas muitos dos chefs famosos que estavam presentes ficaram chocados ao se levantar, então houve o som de uma cadeira caindo novamente.
Yan Qi estava atordoado. O velho Xia Qing deu um tapa no braço da cadeira e perdeu a voz: “É uma receita de um país árabe!”
“É isso não!”
Yan Qi murmurou:” Camelo inteiro assado é um prato grande. Nos países árabes do Oriente Médio, é obrigatório para banquetes de estado. Ele copiou as receitas de banquetes de estado em estilo árabe? “cópia
?
Muitos chefs famosos no local balançaram a cabeça, vendo a “pequena ação” de Xia Yu para dar uma forte marca pessoal à receita do banquete do estado árabe.
Primeiro, um cordeiro foi enfiado na cavidade abdominal do camelo.
Este cordeiro tem o tamanho certo.
Além disso, todos ficaram surpresos com o camelo inteiro assado antes. Eles não prestaram muita atenção ao cordeiro e pombo assados junto com o camelo inteiro na grelha ao mesmo tempo. Com frango.
Não é suficiente apenas rechear o cordeiro. Xia Yu manipulou o cordeiro e recheou o frango assado na cavidade abdominal do cordeiro.
É isso, camada por camada.
A camada mais externa é de cerca de 5 camelos inteiros assados maduros, a segunda camada é de cordeiro, a terceira camada é de frango e a camada mais interna é de pombos!
“É quase…” Xia Yu deu um passo para trás e olhou para o monstro gigante na prateleira. A “Super Visão” podia ver vagamente os materiais alimentares sobrepostos na camada interna, espremidos camada por camada.
Copiando a receita dos pratos de banquete do estado árabe? Não que Xia Yu não tivesse ouvido os sussurros e risse por dentro.
Na verdade, sua inspiração veio de.
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A imagem de ‘Barriga de camelo dá à luz porcos’ é incrível, então substitua a barriga de camelo para dar à luz cordeiros, os cordeiros dão à luz galinhas e galinhas dão à luz pombos.
Vamos falar sobre os ingredientes primeiro. Os pratos duros do banquete de estado são simplesmente fracos.
‘Rock Alpaca Meat’, não é extraordinário?
Em uma taverna no Planalto Mongol, simplesmente cozinhe pernas de alpaca e obtenha uma receita de topo roxo sem nome. Você sabe, o nível da receita e o nível dos ingredientes principais não são diferenciados um do outro.
Xia Yu sabe como é deliciosa a ‘carne de alpaca rock’. Se for grelhada, é fácil matar um churrasco.
O que, questiona a firmeza da carne de cordeiro? O “camelo do vinho” é a chave para quebrar esse vínculo. Por que escolhemos assar o camelo inteiro e controlá-lo na maturidade 5? Se você vir o vinho tinto que ainda não evaporou da corcova, as celebridades em cena irão saber a verdade, talvez, neste momento. As pessoas aprenderam com antecedência que Xia Yu queria usar vinho de corcunda para “marinar” a carne de alpaca.
A torrefação e a marinada são feitas simultaneamente, sem demora!
Quando se trata do “frango” e do “pombo” comuns, a boca de Xia Yu tem um sorriso misterioso.
Os próprios ingredientes são comuns e as desvantagens inerentes não podem ser evitadas, mas e se forem acompanhados por molhos de alta qualidade?
Não se esqueça, ainda há uma carta dourada não jogada!
Rei de uma mão frito!
Depois disso, nos close-ups de várias fotos ao vivo, Xia Yu costura sua cabeça no pombo mais interno e cuidadosamente costura a agulha e a linha para selar a lacuna no abdômen do pombo.
Testemunhando essa cena, no saguão de Yuanyue Jixingliao, a voz de Xingping Chuang amplificou: “Tenho certeza que o professor Xia deve ter colocado algo na barriga do pombo!”
“Isso é não é um disparate!”
Sakura Ryoko, Yoshino Yuuhime, Itake Saki e outros pequenos parceiros ficaram sem palavras.
Isshiki Hui semicerrou os olhos: “Na barriga do pombo, há outra camada de céu e terra? A quarta camada? O que será, ovo?”
Carrapato.
Neste momento, a lente é ampliada para dar o agachamento do pombo, um close-up ampliado, e a agulha e a linha são claramente visíveis.
Uma gota de líquido está vazando pela abertura.
Xia Yu limpou-o com a mão e olhou para a lacuna por um tempo, depois acenou com a cabeça gentilmente até que foi confirmado que não havia mais vazamento.
Ele não sabia, e os quatro ficaram chocados.
O público ainda estava quebrando a cabeça um momento atrás, especulando que havia um segredo na barriga do pombo, mas era um líquido!
“Molho?”
“Sim, olhe a consistência, este molho é muito grosso!”
“Por que você tem que rechear o molho antes? Por dentro a cavidade do pombo?”
Xia Yu não se importou com o barulho. Ele acenou para o pai fantasma do lado de fora da fogueira de carvão. O cardo de Naginaki imediatamente acenou para vários homens vestidos de preto. Todos seguravam um saco de carvão cada, e dentro de alguns minutos, o combustível na pilha de carvão foi recarregado, e o calor ardente original foi muito coberto pelo carvão não queimado.
No entanto, quando as pessoas veem o cardo Naginata segurando alguns litros de garrafa de óleo e espirrando no carvão recém adicionado, o mar de chamas que se espalham e sobem de repente ocupam o campo de visão novamente!
Fogo sem fim!
Este tipo de espada de discussão sobre arte culinária da natureza do salão de chutes não é estritamente uma alabarda.
Antes do início das filmagens, os dois lados não trocaram o tratado da alabarda.
No entanto, os chefs e celebridades aqui presentes, e mesmo os líderes que não apareceram no edifício principal, não acham que o resultado deste confronto culinário não seja suficientemente cruel.
Não há vitórias ou derrotas?
Errado.
O que Xia Yu estava apostando era sua reputação pessoal e futuro. Se ele fosse derrotado, ele estava destinado a ser infame. Pelo menos um chapéu de “arrogância” e “indomável” pode deixá-lo sem fôlego. Inúmeros adolescentes geniais morreram por causa disso.
Garça Amarela, como proprietário, confronta os jovens desordeiros que estão chutando o salão.
Se ele perder, a placa “Baiyun Pavilion” não precisa ser removida por Xia Yu, ele cairá e se despedaçará.
Portanto, para ambas as partes, esta batalha não pode ser perdida!
“Mestre——!” Fora do campo, Luo Tiangang relutantemente desviou o olhar do mar de fogo, fitando nervosamente o guindaste amarelo.
Por algum tempo, no passado, carne de tartaruga, carne de guindaste e guindaste amarelo eram fritos em uma wok com óleo.
Embora as tartarugas de água doce não tenham o cheiro forte de tartaruga, para o sabor e a textura de uma panela de sopa, o processo de remoção do peixe é indispensável.
Coloque o óleo, coloque o gengibre fatiado, coloque a cebola verde, o guindaste amarelo agarra o prato, a carne de guindaste com 3 cm de grumos, um por um caiu na panela quente de óleo quente, gritando, perfurando os ouvidos No som quente, muitas pessoas esfregaram os olhos, como se vissem a cena do ninho da garça sendo chutada e o grupo de garças correndo para fugir aterrorizados.
“Boom!”
Vendo a carne do guindaste na wok, ela mudou rapidamente de cor e a superfície começou a encolher, espremendo o suco saboroso, o guindaste amarelo acenou levemente e agarrou de lado a carne de tartaruga.
Neste momento, a carne da tartaruga é separada do casco e cortada no mesmo tamanho da carne do guindaste. O estranho é que a carne da tartaruga cai na wok fervente, e o público parece ouvir um objeto pesado caindo profundamente. Efeitos sonoros de Tan.
A fumaça acima da wok está piorando.
Vagamente, não pertence ao calor da chama, mas um sopro de hálito frio se espalha.
Boom!
No escuro, os dois grupos de respiração colidem!
As pupilas de Yan Qi se contraíram ligeiramente, observando as chamas subindo e uivando no conjunto ‘Roda de Chamas de Tianxiong’ e, em seguida, olhando para a aura aquática naturalmente revelada pelo guindaste amarelo ao cozinhar carne de tartaruga, ele não pôde evitar disse em voz profunda: “Qi e Qi”
Xia Qing cruzou os braços e disse friamente: “As artes marciais são vigorosas, a medicina tradicional é vigorosa e existem pratos gourmet.”
“O gás dos pratos gourmet.” Não é algo muito misterioso, pode ser explicado pelas propriedades dos ingredientes.”
“Carne de grua, atóxica, salgada, de natureza fria, comer pode aliviar o órgãos internos. Simplificando, não importa o tipo de guindaste, o reservatório de Dusit, habita um tesouro feng shui com boa água e montanhas.”
“Sem falar na tartaruga verde.”
A Um leve bufo espremido pelo nariz, Xia Qingmu Lu ridicularizou: “Pela forte umidade e frieza da carne de guindaste e de tartaruga, está claro que este é o ingrediente atributo que o guindaste amarelo cultivou cuidadosamente por si mesmo. Da última vez, quando ele e eu nos confrontamos no navio do Loulin, ele usou um guindaste. Agora estou de frente para meu neto. Com base no original, acrescentei uma tartaruga. Haha, tentei o meu melhor para vencer a geração mais jovem. é muito gentil!”
Não importa o que o mundo exterior pense, Huang He ‘Wan Nian Geng’ já atingiu seu estágio final.
No fogão, aumente o zoom do vaporizador, uma panela tipo fogão de bronze cheia de carne de guindaste e carne de tartaruga, e despeje o caldo para fazer a panela transbordar.
A panela simples é colocada na grade de vapor!
Ensopado na água!
Huang Ele fechou a tampa, esfregou as mãos na toalha de um lado, virou-se e sorriu para a câmera.
Sem a confiança dos jovens, os chefs famosos da geração mais velha, em pé no palco, podem ver sua confiança interior neste momento. Este é o espírito chef acumulado ao longo dos anos.
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Autor: Thousands of Turns
Tradução: Artificial_Intelligence