Capítulo 910: Apontando para a perfeição – REBIRTH AS A COOKING GOD português – Novel Chinesa
Capítulo 910: Apontando para a perfeição
O glúten é, na verdade, uma proteína floculante.
Ao mesmo tempo, o “glúten” também é um tipo de alimento semiacabado que os chefes de confeitaria desejam obter misturando macarrão e amassando macarrão.
Resumindo, qualquer amassado é para fazer o “glúten” na forma de farinha e atingir o estado mais elástico, desta forma, justifica-se o sabor dos alimentos fazendo lanches deste tipo de massa Excelente avaliação.
O “trigo dourado” é uma matéria-prima de pastelaria dos sonhos, por isso é naturalmente inseparável dos processos de mistura e amassamento.
Então, como fazer o pó de “trigo dourado” absorver água e se expandir, a estrutura micro-molecular do material alimentar muda e o glúten perfeito é formado.
Xia Yu beijou o pedaço de massa com força e riu por dentro.
A moldura dourada “Bailuo Snake Refining” e o palito de pastelaria roxo com 50% de ganho de grau de amassamento. Habilidades e equipamentos são combinados. Um palito e um bastão batem a massa. O que você faz é atingir a casca resistente de o trigo dourado triturado expõe sua essência e reage obedientemente com a massa comum para formar um novo “glúten”!
De acordo com a ideia de Sakura, “trigo dourado” é usado como um aditivo de tempero. Com base nisso, se você quiser fazer os ingredientes de pastelaria de fantasia completa e completamente derretidos na massa no jogo, batendo repetidamente com um vara é uma parte extremamente crucial!
“É confortável!”
Retornando a massa da mesa à sua aparência original, Xia Yu colocou as mãos na massa e os cantos da boca levantaram um sorriso refrescante.
Existem palitos grandes e tâmaras cristalizadas são indispensáveis.
A abordagem dupla de rosto preto e rosto vermelho, se esforça para apontar para a perfeição neste link.
E as tâmaras cristalizadas são apenas uma metáfora. Não se esqueça de que Xia Yu também tem as “mãos dos deuses”. Essas mãos de grande cuidado com a saúde podem massagear os ingredientes e se comunicar com eles em profundidade.
O refinamento da cobra Bai Luo é considerado uma das flechas douradas por ele.
Da mesma forma, a “Mão de Deus”, que é quase perfeita em uma moldura roxa, também é uma flecha dourada!
Essas duas habilidades culinárias serão os ingredientes de pastelaria dos sonhos de Xia Yu e, em seguida, a confiança para amassar uma massa perfeita, contando com ela.
E essas também são as iguarias de confeitaria de Xia Yu, que realmente aspiram ao reino de Lin e até mesmo descobrem o mistério do portão do dragão.
“O sistema, quanto tempo pode durar” Super Vision “?”
“Para correr em pleno estado, o tempo restante é de 3 horas, 52 minutos e 30 segundos”
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A super visão sempre consome energia mental.
Neste momento, ambos os olhos Em um estado de concentração total, olhando para a massa, como um aluno de vigilância.
Xia Yu é a mão de Deus e a super visão. Sua mente é dividida em vários fios, que são muito cerebrais. Ele se tornou uma pessoa comum com uma constituição fraca e não despertou as células alimentares. Após alguns minutos abrindo a cabeça, ele estava com medo de queimar a cabeça. Sua boca e olhos estavam tortos e deficientes mentais.
Na visão extraordinária, ele disse com força gentil. A massa amassada é envolvida em camadas de amido. O glúten floculante fica mais forte e mais firme na estrutura.
Veja isso, Xia Yu está radiante.
Com certeza.
Com um grande bastão, quebre em pedaços a arrogante capa de matéria-prima onírica. As roupas estão nuas e são lançadas ao mundo por um bastão. É necessário para combinar com massa comum e folhas de rolo. Parece que não é difícil. Aceite.
Agora Xia Yu está aliviado.
“A massa está bem! “Xia Yu dividiu sua mente, pensando sobre as próximas etapas de cozimento.
Por se tratar de pastelaria, o segundo passo é considerar o recheio.
Até agora, Xia Yu ainda tem hesitação em seu coração.
Você quer recheios?
Essa hesitação, se avisar os outros, será inexplicável.
Bom final, quer a receita seja boa ou não, o recheio é uma peça indispensável da receita, como pode ser facilmente descartado?
Pão frito sem recheio e pãezinhos cozidos no vapor que são todos os tipos de frutos do mar não são qualificados para serem considerados como a massa suprema.
Mas
“Com o recheio, entra em conflito com os ingredientes da pastelaria dos sonhos, a nível material!” Outro Xia Yu coçou a cabeça no mundo espiritual e ficou perturbado.
Ao dirigir, Xia Yu encontrou um nó complicado.
O ponto crucial da questão reside no profundo significado da comida.
Como se comportar?
Com ou sem preenchimentos, a dificuldade de renderização não está em uma dimensão.
Pensando nisso, Xia Yu cerrou os dentes e disse: “Fique firme!”
Ele decidiu abandonar a obturação.
Desta forma, a ponta de lança da renderização pode ser apontada diretamente para o “trigo dourado.”
Finalmente, uma vez que estes ingredientes de pastelaria dos sonhos são derretidos em receitas de ouro e reformas drásticas são realizadas, é melhor fazer um corte, ouse transformar o sol e a lua em um novo céu!
Pronto!
Xia Yu enterrou a cabeça, apenas a determinação permaneceu em seus olhos.
“Com certeza”
No painel de jurados, Lan Fengxian relutantemente desviou o olhar das mãos de Xia Yu, “Sua” Mão de Deus “ficou mais forte!”
Este velho monstro pode ser considerado o primeiro grupo de insiders que sabiam que Xia Yu aprendeu essa habilidade culinária.
No primeiro dia do ano novo, a” mão de Deus de Xia Yu “estava longe. Não tão claro como hoje. Sim, a avaliação de Lan Fengxian das mãos que o jovem está amassando a massa é tão leve quanto mais pesada.
Parece lento e suave, mas é como um mestre de Tai Chi dando socos.
Duan Hong e Wang Qian, seus rostos se contraíam constantemente, e o clima tempestuoso em seus corações há muito tempo.
“Não é de se admirar que os velhos Wei e Huang shi sempre dissessem para limpar a porta antes disso!” Os dois ficaram secretamente chocados. O jovem já havia treinado as principais habilidades culinárias dessa veia para tal alto nível. Não posso ficar.
Na frente da TV, o rosto de Huang He estava sombrio e ele soltou um bufo frio de sua narina por um longo tempo, “Não consigo segurar!”
Xia Yu’s cozinhar o foco está em misturar e amassar.
Pelo contrário, do lado de Wei Zhong, o processo está mudando do começo ao fim, o que é estonteante e sufocante.
Bolinhos de porco, enfarinhados.
Os filés de peixe e pedaços de abóbora também são enfarinhados.
Aqui, o braço robótico da câmera no ar quase esticado na frente do balcão da cozinha de Wei Zhong, mostrando claramente os detalhes de seu processo de condicionamento na tela da transmissão, e houve um alvoroço.
Os filetes de peixe são amassados em rolos de flores e os cubos de abóbora são preenchidos, do tamanho certo.
Então, Wei Zhong deu um tapa no balcão da cozinha, colocou uma caixa de comida independente e abriu a tampa. O interior era na verdade um pedaço de arroz branco com neve, então ele pegou o porco em pó. Coloque o pílula na caixa de alimentos e role-a suavemente de uma extremidade da caixa para a outra.
As almôndegas vermelhas foram imediatamente cobertas com grãos de arroz parecidos com pérolas e incharam novamente.
O processo deu um loop, e cerca de uma dúzia de bolas foram obtidas, então Wei Zhong parou.
As “almôndegas brancas” eram imediatamente usadas como caroços de flores, embutidas nos rolos de filé de peixe, logo acima dos cubos de abóbora.
Neste ponto, Wei Zhong deu um suspiro de alívio, “Muito bom, pronto!”
Olhando para o cronômetro, a sessão de culinária acabou de passar pela metade, ou seja, ele só usou Uma hora. Os pratos estão quase prontos. Em seguida, o destaque é o calor, ou seja, o preparo dos alimentos.
Wei Zhong acenou para a equipe de logística fora da quadra e um membro da equipe rapidamente subiu ao palco.
“Tragam a fornada de vapores que trouxe antes!”, ordenou Wei Zhong.
“Sim!”
A equipe saiu rapidamente do palco. Depois de um tempo, um lote de vapores de formato estranho foi cuidadosamente empilhado na cozinha de Wei Zhong.
Disse que é um vaporizador, mas a forma é quadrada e o material não é bambu, mas um tipo de madeira preciosa que não tem nome.
A câmera amplia e mostra um close-up de um navio que Wei Zhong descobriu.
Descobriu-se que o fundo do vaporizador era uma placa redonda de madeira com buracos por toda parte. Wei Zhong colocou uma delicada tigela de porcelana com rolos de peixe, almôndegas e pedaços de abóbora na abertura da placa de madeira.
A forma desta tigela também é peculiar, como uma versão reduzida do porta-canetas. Os esmaltes esculpidos nas flores e na grama na superfície são verdadeiramente requintados.
O “vaporizador” pode parecer pequeno, mas o espaço interno é profundo o suficiente para caber em uma tigela de porcelana e fechar a tampa.
Desta forma, um vaporizador após o outro foi instalado.
De repente, Xia Yu ouviu um som arranhando a platéia e não pôde deixar de olhar para a outra cozinha e ficou atordoado.
O “navio” empilhado quase cercou Wei Zhong.
Xia Yu está muito familiarizado com este tipo de “vapor”, “É ‘Zeng’?”
“Zeng cozinha o mesmo!”
O rosto de Xia Yu era estranho, “Este método de cozimento no vapor não é sobre cozimento de vegetais no vapor, mas o assunto são macarrão.”
“Zeng” é uma panela que deve ser usada por três cozinheiros a vapor de Mianyang.
Ele balançou a cabeça e não pensou muito. Nesse momento, ele deveria se concentrar em cozinhar dim sum frito.
“É hora de você jogar!”
Havia um sorriso misterioso no canto de sua boca, Xia Yu deu uma olhada no balcão da cozinha, ergueu um balde de óleo lacrado e despejou uma fragrância doce na frigideira. A graxa especial, quando ele abriu a válvula do fogão, inflamou o fundo da panela e aqueceu a graxa.
“chi”.
Uma flor de chama vazia floresceu no ar, e o calor estava aumentando. Xia Yu sorriu: “Um ótimo material para lançar feitiços para explosões, esta é a quarta flecha dourada oculta!”
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Autor: Thousands of Turns
Tradução: Artificial_Intelligence
