Capítulo 91: King Crab – REBIRTH AS A COOKING GOD português – Novel Chinesa
Capítulo 91: King Crab
Maki Morita pegou um caranguejo grande bem amarrado da caixa de produtos aquáticos no balcão da cozinha.
Este não é um caranguejo peludo, mas um caranguejo rei, uma espécie de caranguejo do mar, que é principalmente capturado em águas frias e é conhecido como o ‘rei dos caranguejos’. Claro que o preço é muito caro.
A substituição de caranguejos peludos por caranguejos reais é realmente extravagante. Graças ao suprimento gratuito de ingredientes de Yuanyue para os exames dos alunos transferidos.
Existem todos os tipos de ferramentas para lidar com caranguejos.
Maki Morita calçou luvas, pegou uma escova, esfregou cuidadosamente os caranguejos reais e jogou o caranguejo inteiro na panela fervente. Depois de quinze minutos, ele o tirou. Os caranguejos já estavam cozidos de laranja- vermelho. O umami está transbordando.
“Pop!”
A faca de cozinha foi cortada, e as seis enormes patas de artrópode do caranguejo-real, bem como um par de ferozes membros anteriores, foram todas removidas, e as transparentes e carne de caranguejo flexível foi exposta. O sabor fresco tomou conta do local.
“Tipo—”
Xia Yu fez um sinal de positivo não muito longe.
Não olhe para a especialização de Morita Maki em doces, mas ela pode ver que lida com caranguejos de maneira limpa e, obviamente, tem uma boa mão em produtos aquáticos.
O caranguejo real inteiro é carne, mas a carne dentro das pernas do caranguejo é verdadeiramente macia e deliciosa.
É por isso que os clientes pedem pratos à base de caranguejo real em hotéis e restaurantes e, normalmente, veem apenas algumas patas de caranguejo. A essência está nas pernas de caranguejo.
Maki Morita está fazendo macarrão de caranguejo.
Ela pegou ferramentas profissionais de processamento, tesouras de prata brilhante, facas de desossa, descascou as pernas de caranguejo e colocou a carne em uma tigela pequena.
Em apenas alguns minutos, a pequena tigela estava cheia de carne de caranguejo perfumada e a eficiência foi incrível.
Boom boom boom!
Inverteu a tigela na tábua de cortar, corte rapidamente a faca, a carne do caranguejo foi picada em pedaços finamente picados, o próximo passo é cortar o gengibre picado, misturar com a carne de siri picada, jogar na panela quente e frite por um tempo, adicione sal e vinho de cozinha a gosto.
Na primeira meia hora, Maki Morita se concentrou em lidar com caranguejos.
A situação de Xingping Chuangzhen é semelhante. Há uma grande panela fervendo na bancada da cozinha. Não sei o que há nela e o vapor está saindo.
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O outro fogão tem uma caçarola e está cozinhando arroz.
Xingping Chuangzhen é mais sobre espera.
Claro, Xia Yu sabe o que Xingping Chuang realmente quer fazer.
Não é nada mais do que bibimbap de “transformação”!
A chave para este prato é a geleia de asa de frango. Esta é também a etapa mais demorada. Se não houvesse um ambiente de cozinha profissional, seria muito difícil fazer uma gelatina por uma hora, quanto mais a próxima etapa. A etapa dos ovos mexidos.
“O tópico é sobre pratos com ovos, eles entendem?!”
“Meia hora se passou!”
Nagiri Erina segura os seios Sussurrando, uma dica de irritabilidade em sua voz.
Um está cozinhando caranguejos e o outro está cozinhando asas de frango. O que quer que você pense, não tem nada a ver com pratos de ovos, certo?
“Senhorita Erina, venha comigo.” Xia Yu de repente se aproximou.
“Huh?” Erina Nagiri ergueu as sobrancelhas, “O que você está fazendo?”
Ela mostrou um olhar vigilante, com desprezo em seus olhos, “Dificuldades culinárias mesquinhas, apenas o cara que entra pela porta dos fundos., Yuanyue não precisa disso! Se você quiser começar por mim e me deixar relaxar a revisão do exame, aconselho-o a parar de sonhar!”
“Não, eu tenho algo para dizer a você, calmamente “Xia Yu ligado.
Nagiri Erina balançou a cabeça com força e estava prestes a recusar, mas viu os lábios de Xia Yu se moverem silenciosamente, e seus lábios estavam claramente repetindo duas palavras: jogo!
“Hisasha, olhe primeiro para a sala de exames.” Nakiri Erina, que estava com as veias apertadas, caminhou em direção à entrada lateral do local com uma expressão calma.
Xia Yu a seguiu, foi para o corredor externo e deliberadamente fechou a porta quando ela saiu.
Nagiri Erina cruzou as mãos sobre o peito, deu as costas para ele e olhou para uma pintura a óleo de paisagem na parede, ainda indiferente só de olhar para o seu perfil.
“Ahem.” Xia Yu disse: “Erina, você se lembra de nosso compromisso no jogo?”
Houve um momento de silêncio e então disse lentamente: “Lembre-se!”
“Então, a escola vai começar em alguns dias, você acha que perdeu ou eu ganhei?” Xia Yu perguntou com um sorriso.
“Eu perdi e você ganhou, há alguma diferença?”
Nagiri Erina virou a cabeça e olhou para ele ferozmente, com vergonha claramente estampada em seus olhos.
“Já que você se lembra do acordo de jogo, então você se lembra dos termos de ganhar ou perder, certo?” Xia Yu acenou com a mão antes que Erina não perdesse a violência e dissesse: “Não se preocupe, você não vou deixar você vir à minha loja. Ajude a cozinheira, vamos fazer isso. Em troca, você pode fazer uma coisinha por mim.”
“Quer usar uma aposta para me chantagear?”
Nagiri Erina disse friamente:” Eu sou O examinador deste exame, não passar é reprovar, não há razão para dizer!”
“Ora, seu ‘amigo’ é medíocre habilidades culinárias, então você ainda quer passar pela porta dos fundos de mim? “Cherie Rina enfatizou a palavra” amiga “, um pouco sarcasmo.
“Garota, você tem um cérebro grande.” Xia Yu estava sem palavras.
“Eu só quero que você seja justo”
“Justiça? Eu sou o examinador chefe. Justiça é o meu princípio, mas preciso que você o lembre? Eu disse, desde que aqueles dois Candidatos, se conseguirem cozinhar a comida que satisfaça a minha “Língua de Deus”, eles passarão!”
Com um bufo, Nakiri Erina abriu a porta e voltou para o local de exames.
Ela não sabia, Xia Yu ergueu a boca atrás das costas.
Faça isso!
Esta pequena Nizi foi treinada por seu pai. Ela tem uma personalidade imperfeita e é muito obstinada e arrogante. Se você não a puxar para fora, gostaria de lembrar algumas palavras. Eu irá esperar por Morita Maki e Yuping Chuangzhen mesmo que eles estejam satisfeitos. Por suas obras de “A Língua de Deus”, ela também será marcada como não qualificada.
O trabalho original é assim.
Kohei Suzaki tem estado miserável. Se ele não for filho de Kohei Joichiro, e ele for cuidado por Nagiri Senzaemon, ele se despedirá de Totsuki apropriadamente. Então, a história do espírito comedor de alabarda acabou assim que começou.
Além disso, por causa da arrogância e obstinação de Erina Nakiri, dizer a ela diretamente, vai doer e fazê-la pular de raiva.
Então, Xia Yu jogou uma maneira mais modesta de fazer Nakiri Erina realizar seu trabalho como examinador-chefe.
Como examinador, o mais importante é, claro, a justiça.
No que diz respeito ao trabalho, Erina Nakiri, uma das dez primeiras, é bastante confiável.
Com tanto esforço, Xia Yu está apenas ajudando Morita Maki. Quanto a Xingping Chuangzhen, há um bom pai, além do halo de pés de porco sorte não será ruim, e não é sua vez de ajudar.
Voltando ao local do teste, meia hora depois, Morita Maki e Yuping Chuangzhen apresentaram seus pratos um após o outro.
“Este é o prato principal do Restaurante Xingping——”
“Transformado em bibimbap!”
Xingping Chuangzhen tirou o lenço branco da testa.
“Bibimbap realmente puro?” Uma linha preta apareceu na testa de Nito. Os pratos na mesa não são únicos, apenas ovos mexidos simples, ao lado deles. Há também uma tigela de arroz fumegante, que é uma mistura dos dois, que é bibimbap com ovo cru.
“Você está planejando usar este tipo de prato simples e não influenciado para fazer Erina-sama concordar?!”
Nito Hishasa olhou para Koping Suzumaki.
“”
Nagiri Erina ficou de lado com o peito dobrado e fechou os olhos levemente, indicando que não queria falar.
“Ei! A verdadeira face deste prato será revelada por mim—” Xingping Chuangzhen pegou a pequena tigela quadrada sobre a mesa, de repente pendurou-a de cabeça para baixo, ovos mexidos derramados na tigela de arroz e alguns A aspic translúcida, caiu sobre o arroz quente, derreteu rapidamente e o aroma saiu.
Depois de tomar um gole, Nakiri Erina ficou surpresa e disse: “Canja de galinha?”
Uma tigela inteira de arroz foi rapidamente tornada cristalina pela gelatina, e a cor dos pratos era de fato de dar água na boca.
Hein?
Xingping Chuang Zhen apenas se preparou para dizer as três palavras “por favor, use devagar” e entregou os pauzinhos. Inesperadamente, neste momento, uma bomba umami foi lançada repentinamente no corredor, explodindo com uma grande explosão. Transforme no sabor do ovo cru bibimbap e esmague-o completamente.
“Esta é a minha comida!”
Maki Morita sorriu e levantou a tampa da cozinha.
A fragrância forte está constantemente vazando da tampa!
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Autor: Thousands of Turns
Tradução: Artificial_Intelligence
