Capítulo 844: Phoenix Crystal – REBIRTH AS A COOKING GOD português – Novel Chinesa
Capítulo 844: Phoenix Crystal
“Este é o meu prato, experimente.”
Disse Ye Feizhou.
O assento do júri é um vislumbre de agradecimento.
Lan Fengxian aplaudiu pela primeira vez: “Para ser honesto, tenho observado você tricotar com brotos de feijão, e a técnica pode ser descrita como meticulosa como alguns milímetros!”
“Pessoas comuns podem não sei tricotar com brotos de feijão. A dificuldade do prato, brotos de feijão, brotos de feijão, são os brotos de ingredientes de soja. O sabor fresco e crocante é muito marcante. Na minha memória limitada, a versão original deste prato é tecida com brotos de feijão escaldados. Você está cozinhando. O processo foi reformado com a adição da técnica de “desenhar seda”.”
O chef dragão fez uma pausa e disse com grande interesse:” Estou com medo, além de fazer o link ‘fresco’ fica mais proeminente, também dá brotos de feijão. Flexibilidade inacreditável, para que você possa apresentar um prato clássico tão demorado em apenas duas horas.”
Ele o reconheceu imediatamente e apontou sua singularidade.
Ye Feizhou ainda é gentil e elegante.
“Sim, “desenhe seda” este ponto de melhoria trouxe receitas antigas para o próximo nível. “Ele respondeu.”
“A água agora”
O segundo Long Chu perguntou, é Sage Carl. Ele disse em chinês com sotaque contundente: “É necessário para” desenhar seda ” . NS?”
Wei Qinglian respondeu em seu nome.
“Esse tipo de água, chamada’Hanshui ‘, é uma especialidade de nosso Baiyulou. É extraída de um antigo poço profundo. As características da água são exatamente iguais às que você pode ver com os olhos. Exceto para o frio, dá aos alimentos ingredientes além do bom senso. Extensibilidade.”
Ao ouvir isso, o chefe IGO imediatamente sorriu.
Só se pode dizer que o mundo chinês no passado era muito misterioso para o mundo exterior. Como um dos três presidentes de IGO, é a primeira vez que o Sage Carl põe os pés em uma terra antiga, água fria ou algo assim.
“Prove!”
Centrado no centro e atuou como o líder do juiz principal, e falou levemente.
Ele assumiu a liderança ao pegar um par de pauzinhos. Quando os outros viram, eles seguiram o exemplo e pousaram os pauzinhos contra a fênix que estava orgulhosamente em pé no prato de cerâmica branca.
Os pauzinhos da torneira se esticaram em direção às asas abertas da Fênix e gentilmente prenderam alguns brotos de feijão revestidos de açúcar. Como se não precisasse de muito esforço, eles se retiraram do corpo da Fênix. Ele pegou o lindo Lingyu e o mandou para a boca.
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“Kaká”
Tem um sabor excepcionalmente crocante.
“Nada mal!” O líder abriu a boca e fez uma avaliação direta, deixando Ye Feizhou surpreso.
“Obrigado professor por sua afirmação!”
Ele se curvou apressadamente.
O resto dos juízes também estão comendo, clique, clique.
Primeiro, uma camada de glacê é colocada na boca e, quando os dentes são pressionados, a glacê se quebra.
Então, um rastro de ar-condicionado vazou, e ele bateu na cavidade bucal. Parecia que era só um rastro, mas fazia as pessoas tremerem com a frieza de ser derramado por água gelada.
Claro, a boca está congelada.
Mas o ar-condicionado vazou e, junto com ele, havia também o suco de vegetal que saiu depois que os dentes quebraram os brotos de feijão!
Os brotos de feijão são originalmente combinados com brotos de bambu e cogumelos, e são chamados os três mestres do umami vegetariano. Um estilo “fresco” é invencível entre todos os vegetais, frutas e vegetais.
Portanto, os brotos de feijão que exalam o sabor delicioso na boca formaram um fogo.
O cheiro de umami queimando!
Os olhos de Sage Carl não param de dilatar e suas pupilas estão cheias de choque, “Este, este é o poder de me salvar!” Ele escapou do estado congelado e todo o seu corpo recuperou a vitalidade.
Em termos de ingredientes, a versão original parece usar o broto de feijão como ingrediente, não é “pequenininho”?
E Ye Feizhou, com base na versão original, adicionou a etapa de “desenhar seda.”
Então, quando a cobertura condensada esfriar e a boca quebrar, a ligeira doçura vai se misturar com a frescura dos brotos de feijão.
Emoção indescritível!
Wei Qinglian e o quinto juiz de Molho de Soja, Lin Chu, todos entraram em convulsão.
“A doçura e o frescor são passados para os membros!”
“Qual é o problema com aquele ar leve e frio? Bem, o sabor é tão único, pode estar na minha boca. Estou vasculhando meu corpo, não não não não, de jeito nenhum, tão confortável! Quero dar outra mordida!”
A alegria dos jurados, o estilo é como um inverno frio e quando os vegetais são escassos, os brotos de feijão se tornam o único salvador crocante.
Isso também é verdade.
O ar frio primeiro raspou todo o corpo dos comensais, lavou o excesso de cor antes e tornou a tela pálida.
Então os brotos de feijão estão deslumbrantes na tela clara?
Claro.
Os brotos de feijão são embebidos em suco de açúcar e você espalha algumas gotas aleatoriamente na tela. Quando a cor fosca do açúcar é gradualmente renderizada, uau——
A cena da comida é desdobrada, o que os juízes veem O que eu cheguei foi uma fênix dançante.
Banhar-se claramente em chamas.
A postura de Ming Ming é tão ágil e leve.
Mas por que a fênix, sua figura graciosa, sempre parece estar separada e ameaçadora?
“Não consigo ver com clareza!”
Sage Carl sussurrou em sua boca, os hashis puxaram um monte de brotos de feijão de Phoenix novamente e os mandaram para sua boca para mastigar.
O mesmo cenário, a fênix está sempre à distância do toque, voando levemente, e o sábio Karl olha para a sombra da fênix, como se estivesse observando uma bela mulher usando um véu de luz e dançando graciosamente. Houve uma forte sensação de falta de vontade, e os pauzinhos subiam e desciam para apanhar os pratos, com uma frequência alarmante.
Não é apenas o Sage Karl que é manipulado por tais desejos.
Exceto por um pauzinho e um pauzinho para saborear lentamente a torneira não afetada, os quatro juízes restantes são encarnações de viajantes famintos.
Em breve.
A fênix desapareceu e restou apenas um prato vazio na plataforma de julgamento.
Não sobrou nenhum rabo, estava limpo.
Depois de um longo tempo, o sábio Karl soltou um longo suspiro, expulsou a sombra da Fênix que ainda estava em sua cabeça, tirou um lenço, enxugou a boca com cuidado, Fang ergueu a cabeça para olhar para Ye Feizhou e disse de uma maneira complicada: “Açúcar, água e brotos de feijão podem criar um sabor tão elegante!”
Ele admirou.
“Por quê?”
Mas a voz ficou profunda.
“Não quero pedir sua” justiça alimentar “!”
“Só quero saber por que a combinação simples e incomparavelmente simples de ingredientes pode ter um sabor tão elegante!”
Ye Feizhou ficou surpreso por um momento, e então mostrou um sorriso refrescante:
“Porque, esse é o sabor original dos brotos de feijão. “”
As lentes focalizam este quinta vez Lei Wang e o discípulo do Rei Celestial. Exceto pelo ocupado Xia Yu, todos na platéia estão olhando para ele prendendo a respiração.
“Não é incrível? “Ye Feizhou disse baixinho, a velocidade de falar deu às pessoas uma sensação de calma:” Como todos sabemos, as partes que fazem os brotos de feijão têm um cheiro sutil de lama e afetam o sabor ao comer são seus botões e raízes! “”
“Então, os brotos de feijão que usei aqui já estão enraizados um por um. Depois de remover as raízes da cabeça e da cauda, ele se torna um bastão fino, como o bastão dourado do Rei Macaco. outro nome para “cozinha Ruyi”. E os “Pratos Wishful” assim processados renascem completamente, não precisam de folhas verdes extras e têm um sabor de elegância.”
“E”
Ye Feizhou sorriu e disse:” Assim como o sábio Carl disse, este meu não é de forma alguma um solo de ‘Ru Yi Cai’, ele tem mais A combinação de água fria e suco de açúcar, os três em um, é”
“A verdadeira fênix de cristal de gelo!”
O Pavilhão Longmen caiu em um longo silêncio mortal.
No quarto de hóspedes, Yan Qi suspirou e disse complicadamente:” Ele explicou de uma maneira simples, mas é elegante, É realmente apenas o sabor original dos “Pratos Desejados”? Acho que não.”
Xia Qing disse em voz grave:” Comece com “desenhar seda”. Esta técnica também é chamada de desenho. É originária de Qilu. É uma técnica culinária com grande influência na culinária de Shandong. Principalmente usa açúcar branco., Na culinária, pode aumentar o sabor umami dos pratos.”
“Irmão Yan, você viu antes, Ye Feizhou é “refogado em água” em vez de “frito em óleo”. Acho que o suco do açúcar é misturado com água fria, o que aumenta o efeito umami em em si. Receio que tenha duplicado!”
Yan Qi acenou com a cabeça ao ouvir,” Sim, “Açúcar Frito com Água”!”
O tópico termina aqui e os dois ficam em silêncio.
“Clang!”
Logo, um sino que anunciou o fim da sessão de culinária finalmente quebrou o silêncio mortal.
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Autor: Thousands of Turns
Tradução: Artificial_Intelligence
