Capítulo 117: A direção da melhoria – Capítulo 7 sabores! – REBIRTH AS A COOKING GOD português – Novel Chinesa
Capítulo 117: A direção da melhoria – Capítulo 7 sabores!
Xia Yu não sabia, ele tinha acabado de se trancar na cozinha e, além de Sakamoto e Ryoko Rina, a loja recebia outro cliente.
“Ayu——”
Uma voz ofegante veio da porta da loja semicoberta.
Sakamoto e Ryoko Rina ficaram surpresos ao ver um colegial uniformizado, que obviamente estava logo depois da escola, segurando-se na soleira, como se estivesse correndo todo o caminho da estação de bonde de Ueno, com suor sua testa.
“Ei, onde está Ayu?”
Este menino é um Yilun. Dito isso, nos últimos dez dias, é claro que ele manteve contato próximo com seu empregador Xia Yu. Aconteceu que na noite passada, a página inicial da loja de Xia foi criada e An Yilun também veio pessoalmente desta vez, só pensando. Quem dá uma boa notícia e pede crédito provam que não foi pago em vão.
Não vi Xia Yu, apenas dois convidados cara a cara. An Yilun enxugou o suor e começou a caminhar em direção à cozinha, mas foi parado por uma mulher.
“Espere primeiro.” Ryoko Rina abriu as mangas e olhou para a hora exibida no pequeno e requintado relógio feminino. “Vai demorar pelo menos uma hora antes que ele saia da cozinha. É melhor não para perturbá-lo.”
“Uh “Um Yilun só consegue encontrar um lugar para se sentar.
“Você gostaria de chá?”
Ryoko Rina quase considerou isso como sua própria loja, e ela habilmente entrou no bar e encontrou folhas de chá verde fritas e um bule que ainda estava quente. a palma da mão do lado de fora da chaleira, testou a temperatura da água e os cantos dos lábios se curvaram levemente, “Você pode fazer chá nessa temperatura.”
“Então, incomode você!” Um Yilun também coça a cabeça.
Chá?
Ouvindo isso, Sakamoto olhou para sua mesa. O prato de arroz frito que ele acabara de comer não havia sido confiscado. O chá quente que Xia Yu fervia especialmente para ele na frente dele ainda tinha um cheiro de fragrância.
Ao cheirar a fragrância do chá, o ácido do estômago parece estar aumentando a secreção. Sakamoto sentiu que sentia falta de outras iguarias além do arroz frito, então não pôde deixar de empurrar a moldura dos óculos, pegou o copo de água e tomou um gole. Quando o chá escorria entre a garganta e os intestinos, clicava, segurando a mão do copo d’água, e de repente agarrava, as veias verdes floresciam, essa é a expressão da excitação interior de Sakamoto.
“Esta qualidade do chá verde”
Aos olhos dos outros, Sakamoto ainda é o mesmo Sakamoto, e a aura fria ainda é forte. No entanto, neste momento, o coração de Sakamoto está disparado, só ele mesmo sabe disso. Depois de beber o chá, seu corpo estava quente, ele quase não conseguiu conter o conforto e a alegria, e soltou um gemido.
Ryoko Lina também fez uma xícara de chá para An Yilun. Suas habilidades para fazer chá não são mais fracas do que Xia Yu. Afinal, Ryoko Lina é uma mestra na “culinária Kaiseki”. Para um banquete, chá quente e arroz com chá são indispensáveis. A cerimônia do chá pode ser considerada uma das habilidades essenciais.
“É delicioso–!” Um Yilun também varreu o cansaço de sair correndo da Academia Toyosaki particular, um sorriso feliz vindo do coração apareceu em seu rosto, e havia até água piscando no canto de seu olhos.
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Uma Yilun também não sabia que era tratada por uma chef especial. Apenas uma xícara de chá quente, nem todos podem apreciá-la. Ele é, sem dúvida, um sortudo. Pelo menos tão sortudo quanto o Sr. Sakamoto.
E na cozinha, Xia Yu está se concentrando em cozinhar um prato de tofu.
O uso inicial de ingredientes imaginários para a missão requer que ingredientes como “Tofu Gelado” sejam fundidos na receita para obter uma receita luminosa aprimorada.
O mapo tofu mágico é a cozinha luminosa mais antiga de Xia Yu e, ao mesmo tempo, ele está confiante de que pode cozinhar perfeitamente sem a limitação dos ingredientes.
‘Seis sabores em um’.
Picante, quente, perfumado, colorido, de cânhamo e crocante são a essência do mapo tofu mágico.
No momento, Xia Yu entendeu o profundo significado de ‘quente’, ‘cor’ e ‘crispado’ na receita aprimorada, e o resto, ‘picante’, ‘fragrante’ e ‘ma’, em Na verdade, é o uso de especiarias como Sanjiao, Zanthoxylum bungeanum e Zanthoxylum bungeanum em pó.
Isso mesmo!
A melhoria da receita está intimamente relacionada ao uso de especiarias. Devido às mudanças nos ingredientes principais, Xia Yu procura o equilíbrio das especiarias contidas na cozinha.
Deliberadamente peguei uma faca de jade quebrada para cortar o tofu e, algumas vezes, como se estivesse usando uma simples técnica de corte transversal, a luz da faca brilhou e ainda estava molhada sobre a mesa. É cortado em pedaços iguais.
Atualmente, o exercício de habilidades com a espada de Xia Yu não parou por um momento.
Embora o nível de pontos de talento do Dragon Slash seja fixado no valor “1”, o uso de Xia Yu dessa acrobacia sombria já excedeu em muito o valor de nível flutuando na superfície.
Além disso, por analogia, usando uma faca de cozinha grande e pesada para praticar as acrobacias sombrias até certo ponto, Xia Yu descobriu que, ao usar outras facas de cozinha pequenas para manusear ingredientes, ele tinha uma compreensão mais sutil de força. Para simplificar, as microoperações são ainda mais aterrorizantes. A habilidade de espada básica de 10 pontos no nível completo obviamente não é o limite superior da habilidade de espada.
Devo dizer que “Sangjiang Tofu” tem uma aparência muito bonita. A gordura é como geada e neve, que é distribuída no tofu.
Mesmo que a aparência não seja mencionada, a qualidade do “Shuangjiang Tofu” em si é muito melhor do que o tofu comum. Pode ser chamada de qualidade especial. Embora tenha a desvantagem de ter mais gordura, o tofu em si é rico em umidade, macio e refrescante. Quando usado para cozinhar, o tofu granulado pode manter a sua forma, ao invés de quebrar durante a fritura.
A chave está na gordura. Xia Yu inicialmente resolveu o problema da gordura do tofu.
Na verdade, o óleo contido no “Sangjiang Tofu” está cheio do aroma de plantas nativas, e o problema do gosto residual também está intimamente relacionado a este aroma.
Então, o método de Xia Yu não é remover o aroma forte, o que não é realista, mas derreter completamente o aroma forte no cozimento. Isso pode tornar o trabalho de melhoria muito difícil, mas uma vez que tenha sucesso, O “mapo tofu mágico” não será o tradicional “seis sabores em um”, mas se tornará “sete sabores em um” . O sabor extra é o aroma original trazido pelo creme de tofu glaceado!
Atualmente, Xia Yu encontrou uma maneira de misturar esta fragrância forte.
Especiarias!
Mude de ideia e considere o gosto residual do próprio tofu glaceado como uma espécie de tempero. Dessa forma, o equilíbrio original dos temperos na receita “Ma Po Tofu” é quebrado. O que Xia Yu quer experimentar é Reconstruir uma equação de fragrância estável.
Uma hora depois.
“Cheiro bom!”
Assim que a porta da cozinha foi aberta, Sakamoto, An Yiren e Ryoko Rina olharam ao mesmo tempo.
Xia Yu viu o suor em sua testa e trouxe um grande prato de tofu Mapo quente e fresco, “Prove-”
Coloque o prato branco na mesa e encontre quatro pares de pauzinhos., Xia Yu pegou um par sozinha e os outros três pares foram atribuídos a Sakamoto, An Yilun e Ryoko Rina.
Primeiro, Ryoko Lina coloca os pauzinhos, pega um pedaço de tofu macio com graxa de pimenta vermelha, abre delicadamente os lábios e o envia à boca. Depois de mastigar por um tempo, ela exala:
“É muito parecido com uma cozinha luminosa!”
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Autor: Thousands of Turns
Tradução: Artificial_Intelligence
