Capítulo 32: A origem de Xiaolongbao – GOURMET FOOD SUPPLIER português – Novel Chinesa
Capítulo 32: A origem de Xiaolongbao
Aqui, as pessoas que comeram Xiaolongbao são elogiadas, mas o marido trazido pelo velho ali está muito insatisfeito.
Um rosto gentil e gentil com impaciência puxou o velho e disse: “Velho, não se mexa. Se você não pode comer, não coma.”
“Está tudo bem, estou aqui Pergunte.” O velho achou que sua esposa não gostava do ambiente barulhento, então deu um tapinha confortável na mão que segurava sua roupa e disse baixinho.
“Não foi isso que eu quis dizer.” Assim que a velha viu a expressão no rosto do velho, ela soube que ele havia entendido mal e rapidamente negou.
“Veja, este jovem obviamente não está no mundo dos negócios. Como ele pode fazer negócios dessa maneira? Não vejo muita comida deliciosa. Vamos lá.”
Por isso, Sei que minha esposa tem um temperamento ruim. Isso porque me sinto angustiado por não ter comido depois de duas viagens comigo. Não estou feliz. Prometi
“O artesanato deste pequeno mestre é absolutamente bom. O Xiaolongbao desta manhã tem o tamanho certo. A pele é fina e translúcida. Você pode ver a sopa deliciosa e os recheios firmes por dentro. A pele pode suportar os pauzinhos e não está quebrada, mas está na tigela. A pele é quebrado com uma palheta leve, essa sopa é tão deliciosa.”
“Que tal, minha esposa, espere?”
A velha ao lado estava toda vermelha quando viu o velho descrevê-la, e ela até engoliu a saliva inadvertidamente quando descreveu a sopa. Ela sabe melhor do que ninguém o quanto este velho ama rosto e presta atenção na imagem dele.
“Veja o que você disse, é como comer ginseng. Ok, vou esperar. “A velha fez um compromisso desamparado.
“Isso é muito melhor do que a fruta insípida do ginseng. “O velho respondeu com um sorriso.
“Mestre, que tal apenas duas cópias? ” “O velho começou a falar com Yuan Zhou novamente.
“Realmente não funciona. “Yuan Zhou foi firme e não deixou nenhuma hesitação.
No entanto, muitas pessoas estão esperando comer Xiaolongbao. Por exemplo, Yuanzhou agora ouve o que eles descrevem e quer comer sozinho. O original os materiais do sistema ainda são vívidos e deliciosos.
O sistema agora diz: “Esta carne foi coletada do extinto Porco Perfumado Wuzhishan.”
“O porco com fragrância Wuzhishan é produzido na área de Wuzhishan da Ilha de Hainan e é “uma das raças primitivas de suínos mais antigas da China”. Na verdade, ele também tem um nome legal chamado “Porco Apaixonado”. Este tipo de porco era originalmente filho de porcos domésticos criados por fazendeiros em Wuzhishan quando eles tiveram um caso com javalis durante todo o dia em busca de comida nas montanhas. Este tipo de porco anda com a boca perto do solo e não sai do solo. Parece um metro e meio de trás, então as pessoas pensam que sua boca também tem um pé, por isso também é chamado de “cinco patas porco”.”
“Após o sistema ser criado, o método mais científico é adotado para alimentar a espirulina, o jasmim, as folhas da amoreira e os insetos. Dessa forma, a taxa de carne magra é alta, a carne é firme, macia e refrescante, e o teor de colesterol da carne é sem e exala uma fragrância delicada.”
“Do nascimento ao abate, o ciclo de alimentação é mais que o dobro do de porcos comuns. Os perfumados porcos têm que se exercitar, ouvir música e estocá-los na floresta de frutas todos os dias. Há um lugar onde eles podem ir ao banheiro. Por meio da meia, eles podem absorver totalmente o elemento selênio da terra e da água. Portanto, a carne também contém muito elemento selênio e o teor de lisina também é alto, sendo rica em três aminoácidos essenciais.”
“O sistema seleciona apenas a parte superior do porco, “carne de ameixa” e a parte superior do ombro.”
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“Científico, você mesmo é o menos científico. “Yuan Zhou não pôde deixar de vomitar quando o sistema disse ciência.
Yuan Zhou sabia há muito tempo que as coisas que o sistema retirava deviam definitivamente ser consideradas por ele mesmo, então ele continuou a perguntar.
“Cada vez que você faz Para me assustar, que tal geleia de pele de porco?”
O sistema agora diz:” Geléia de pele de porco é fervida pela pele conectada com a carne de ameixa.”
Veja o tom indiferente do sistema. Talvez seja definitivamente que a gelatina da pele seja relativamente comum e Yuanzhou também seja haha.
Descontraído, Yuanzhou lembrou-se do trigo fundamental. Quando o estava preparando, descobri que a farinha não era apenas deliciosa, mas também moderadamente glúten. Por mais fina que seja a massa, não é fácil quebrá-la. devido a razões técnicas de Yuanzhou., Mas a qualidade do trigo em si também é muito boa.
“Onde está essa variedade de trigo?” Yuanzhou também costuma ser surpreendido a qualquer momento.
A palavra atual no sistema: “Este trigo é selecionado a partir de variedades de alta qualidade na antiga área de Hetao de Inner Meng, e o trigo de melhor qualidade é analisado para cada 100.000 grãos para plantio, para para garantir que o teor de glúten úmido atinja o padrão 35-39”
“A proteína do trigo é dividida em: gliadina, responsável por 49% da proteína total, glutenina, responsável por 39%; albumina, responsável por 4 %; globulina, responsável por 8% do padrão.”
“Ok, não quero mais saber a origem do gengibre. “Yuan Zhou não pôde deixar de dizer isso.
“Chefe Yuan? Chefe Yuan?” O homem de terno estava implorando a Yuanzhou por outro Xiaolongbao. Depois de falar por um longo tempo, o cabelo seco de Yuanzhou estava inesperadamente errante.
“Não.” Yuan Zhou recusou desta vez de forma mais simples, agora ele não pode comer sozinho, essas pessoas deveriam comer arroz frito obedientemente.
“Neste caso, vamos fazer uma refeição com arroz frito com ovo.”O homem de terno, vendo desespero, só pode pedir a refeição definida que ele costuma relutante em comer. É luxuoso e 288RMB realmente não é barato.
“O velho desiste agora, volte. “A mulher ao lado do velho pegou o velho e disse.
“Não, ainda quero experimentar outra coisa, experimente o mais caro. “O velho tem um temperamento. Ele não acredita que este arroz frito com ovo seja melhor do que Xiaolongbao, então Yuanzhou não vai vender Xiaolongbao para vender arroz frito com ovo.
“Seu velho teimoso! “A velha conhece a teimosia de seu velho e queixou-se de suas roupas.
“Mestre, quero duas cópias dessa refeição preparada. “O velho simplesmente não consegue ouvi-lo e disse a Yuanzhou.
Vendo todo mundo como Yuanzhou, que só pode comer arroz frito com ovo, tenho um pouco de equilíbrio. Depois de pedir a refeição, vou voltar e o chef vai começar a cozinhar.
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A velha não tem grandes expectativas. Afinal, o arroz frito com ovo é gorduroso e ela não quer comer coisas gordurosas.
Alguns dos clientes que não podem comer Xiaolongbao acabaram de sair e alguns ficaram para experimentar. Outras pessoas que comem.
“Chefe Yuan, por que você não me ligou quando abriu a porta deste manhã? Dê-me um novo produto rapidamente. “Neste momento, Wu Hai entrou apressadamente pela porta, ignorando outras coisas e só queria comer rápido. Este é um dia para não comer com fome e sentir-se desconfortável.
“Irmão Hai, chefe Yuan disse naquela noite Não venda Xiaolongbao. “É a primeira vez que o homem de terno sai para atender.
Agora Wuhai está sem palavras, olhando ferozmente para o homem de terno. Por que esse garoto está de novo? Ele diz que não pode jantar ao meio-dia e então diz a si mesmo que não pode comer novos produtos para o jantar. Esse garoto é violento consigo mesmo.
Eu o ignorei intencionalmente, mas ele foi gentilmente lembrado, e eles só puderam dizer superficialmente “como você sabe”.
“Estamos todos aqui para comer Xiaolongbao.” O homem em o terno se refere a ele. Ele apontou para as poucas pessoas sentadas ao lado dele e as outras esperando atrás.
“Ok,” Wu Hai cerrou os dentes e disse.
“Chefe Yuan, quero uma refeição fixa, comerei em pé.” Wu Hai pediu a Yuan Zhou, que estava ocupado.
“Estarei aqui em breve.” Yuan Zhou se virou e concordou, depois se virou e continuou a cozinhar.
Wu Hai apertou a barriga e esperou.
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Autor: Cat Who Cooks, 会做菜的猫
Tradução: Artificial_Intelligence
