Capítulo 2556: macarrão frio – GOURMET FOOD SUPPLIER português – Novel Chinesa
Capítulo 2556: macarrão frio
Não tem como, quando os fundos não são suficientes, se você não planejar cuidadosamente, pode não conseguir manter a frequência de seis meses.
É comer tudo o que puder de uma vez, e não uma vez por ano, ou comer uma vez em um período planejado de tempo, para manter um bom nível, Yin Nan tem uma visão clara plano em seu coração.
Yin Nan se classificou no meio do primeiro escalão. Depois que Su Ruoyan disse que a hora do almoço começou, com o fluxo de pessoas para dentro da loja, ainda há muitos lugares restantes, e os lugares para escolher Muitos, depois de pensar nisso, ainda escolheu a última posição da barra de acordo com seu hábito.
Embora você não possa ver todo o processo de cozimento de Yuanzhou, aquele que está de frente é um fogão. Contanto que Yuanzhou esteja cozinhando neste fogão, você pode vê-lo.
Yin Nan é um item reservado para comer. Você pode comer três pratos? A rigor, está tudo bem, mas para ela que só consegue prová-lo uma vez em meio ano, ainda é um pouco insuficiente, e ela o estômago também é poderoso, mas a carteira foi prejudicada.
Portanto, há outra coisa para distrair. Não há nada melhor do que comer comida deliciosa enquanto assiste Yuanzhou cozinhando.
Você não pode apenas desfrutar dos seus olhos, mas também dizer a si mesmo que está satisfeito. Não só o estômago se sente melhor, mas também o coração. Você pode obter as patas de peixe e de urso.
Então Yin Nan geralmente escolhe a localização do bar. Quando Su Ruoyan vem fazer o pedido, ela terminou de assistir Yuanzhou e fritou rapidamente um vegetal. Isso é rápido. É como um motor.
Ela ainda via isso à sua frente, mas não tinha visto outros fogões. Cada vez que olhava para ele, não conseguia evitar que seus olhos se arregalassem, como se nunca tivesse visto o mundo. seja honesta, ela nunca viu algo como Yuan Zhou, uma série de vida absoluta.
“Qual comida eu preciso pedir?”
Quando Yin Nan estava pensando sobre isso, Su Ruoyan estava na frente dela, seu rosto com grandes palmas e grandes olhos de damasco pano Ling Ling. Sim, a boca de cereja absoluta é que Su Ruoyan viu muitas belezas. Afinal, a loja do Deus da Culinária realmente não tem falta de belezas, mas ela também sente que inconscientemente suavizou sua voz ao ver a aparência de Yin Nan.
Yin Nan, uma menina com a aparência de uma flor de lótus branca, mas com um coração feminino, não conhecia as complicadas atividades psicológicas de Su Ruoyan, então ela pensou sobre isso e perguntou: “Posso comer linguiça de arroz coreana aqui? Está?”
Os intestinos de arroz são naturalmente deliciosos apenas quando são frescos. Ao contrário de outras salsichas, eles só podem se tornar mais permanentes após o batismo do tempo, e eles têm o sabor do tempo.
Foi sobre as palavras de sua mãe que evocaram seu anseio pela comida de sua família, então ela perguntou a Yuanzhou se havia algum aqui, mas ela estava muito nervosa quando perguntou. Afinal, quando ela gozou meio tempo ano atrás, nada disso ainda.
“Alguns clientes, todos os pratos coreanos estão disponíveis, você precisa olhar o menu?” Su Ruoyan perguntou.
Assim que soube que todos os pratos coreanos estão disponíveis, os grandes olhos de Yin Nan se iluminaram de repente, brilhando lindas estrelas, e um sorriso de alegria apareceu nos cantos de sua boca.
“Não leia, eu quero uma linguiça de arroz, um macarrão de trigo sarraceno frio e uma sopa de missô.” Yin Nan abriu a boca e disse três alimentos que ela mais queria.
Naturalmente, esses três também são alimentos que os coreanos costumam comer, mas parecem não conseguir fazer sabores autênticos fora da área local, mas ela ainda está muito confiante em Yuanzhou, e seu artesanato é Alto.
“Convidados, por favor, esperem um momento.” Su Ruoyan saiu após se lembrar.
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“Não esperava ter tanta sorte, e foi ótimo que o chefe Yuan tivesse uma nova cozinha coreana.” Yin Nan estava realmente feliz.
Quando ela entrou antes, ela ficou um pouco decepcionada. Ela não conseguia comer a linguiça de arroz feita por sua mãe, mas agora ela pode comer a linguiça de arroz feita por Yuanzhou. coisa feliz.
Além de feliz, já estou imaginando como deveria ser a culinária coreana produzida em Yuanzhou, só imaginei que a saliva secretada em minha boca era forte e tive vontade de comê-la.
Yin Nan não esperou muito, mas quando não conseguiu conter a vontade de usar o cardápio para estudar a culinária coreana, seu primeiro prato apareceu.
Não há muito cheiro. Ela não sentiu um leve cheiro de frio até que foi colocado na frente de Yin Nan. Como um dos três tesouros de Yanbian, é naturalmente frio como o nome sugere. Yin Nan poderia pensar em comer macarrão frio no inverno.
Ela realmente gosta de comer em um inverno tão rigoroso, especialmente o clima de primavera na pequena loja, como se ela estivesse em uma casa aquecida no nordeste, o que fazia as pessoas se sentirem aquecidas.
Não há nenhum vestígio de calor, mas as cores complexas ainda fazem o macarrão frio ficar muito bonito, seja uma sopa linda, ovos amarelos, pepinos verdes, sementes de gergelim brancas e fatias. As fatias de carne da espessura certa, todos parecem muito bons.
“Bem, este é o sabor, esta é a essência do macarrão frio.” Yin Nan respirou fundo.
O aroma de frutas e o delicioso aroma composto de molho fizeram Yin Nan como se ela tivesse voltado para a casinha aconchegante de sua cidade natal, e sua mãe servisse seu macarrão frio favorito.
Depois de usar os pauzinhos para mexer um pouco da sopa cor de molho e esses ingredientes, Yin Nan começou a mexer um macarrão e planejou comê-lo.
Embora existam muitos tipos de macarrão frio, como macarrão de farinha fria, macarrão de trigo sarraceno frio, macarrão de arroz, macarrão de batata fria, macarrão de batata em pó frio, etc., macarrão de trigo sarraceno frio são os melhores. Também é O favorito de Yin Nan.
Normalmente, o macarrão prensado à máquina é usado para fazer o macarrão. Neste caso, o macarrão ficará mais firme e macio. O sabor do macarrão frio é o auge do paladar.
Mas o macarrão frio aqui em Yuanzhou não foi prensado por uma máquina, mas diretamente desenrolado à mão. Os longos e finos macarrões são obviamente diferentes do belo formato da máquina.
Depois de Yin Nan mexer nos pauzinhos, o macarrão que ele pegou ficou manchado com muito molho e colocou na boca. Era diferente da temperatura quente da boca. O macarrão frio fazia as pessoas inconscientemente vencê-los. Houve um arrepio, muito refrescante.
Com o acréscimo da temperatura oral, a superfície do macarrão passou a ser manchada com uma camada de temperatura artificial, suave e gentil, como se tocasse delicadamente com as mãos, com ternura e um toque de calor.
Mas assim que os dentes apareceram, o macarrão quebrou com um “clique”, e o macarrão quebrado ricocheteou diretamente nos dentes fechados e depois voltou. O molho espesso se quebrou com o macarrão. O interior é tingido com um sabor leve, o exterior é forte, o interior é leve, o macarrão é forte, e o contraste entre a temperatura exterior e interior é frio, não é delicioso.
Como não há calor para participar, há estimulação menos intensa de calorias, mas esse sabor longo e prolongado é suficiente para fazer quem se alimenta pela primeira vez se apaixonar pelo paladar óbvio e contraditório, mesmo que costuma-se comer Yin Nan Du achava que servir um macarrão tão frio nesse clima tem um sabor e uma experiência completamente diferentes de comer no verão, e é mais maravilhoso poder experimentar o efeito mágico do frio.
Então, mesmo que haja opções como macarrão quente, Yin Nan ainda escolhe macarrão frio no inverno.
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Autor: Cat Who Cooks, 会做菜的猫
Tradução: Artificial_Intelligence