Capítulo 2431: Posso comer mais – GOURMET FOOD SUPPLIER português – Novel Chinesa
Capítulo 2431: Posso comer mais
Os pedaços de carne de porco desfiada e de pimenta malagueta estão muito bem espaçados e a distância também é pequena. Parece que eles não são colocados no prato juntos, mas colocados um a um, muito regulares.
Não é nenhuma surpresa se você não prestar atenção aos pedaços de pimenta.
Assim que a pimenta foi importada, Sun Ji percebeu que era uma pimenta perfumada muito famosa na província de Hunan. A casca externa era dura, mas a interna era macia, uma dura e a outra macia como a gosto picante de pimenta. Não consigo esconder, deixe sair na hora, batendo na boca, mostrando seu sentido de existência.
No fundo, outro aroma de carne que combina o picante original, tornando-o mais suave, perfumado e picante, agradável e delicioso.
Sun Ji mal conhecia este prato que parecia ser comido todos os dias e sentiu que nunca tinha provado um sabor tão maravilhoso.
“Um prato tão simples como porco frito com chili pode ser cozinhado tão delicioso. Este deve ser o sabor mais autêntico de porco frito com chili?” Sun Ji teve essa ideia inexplicavelmente.
Ele só acha que o famoso chili frito de porco caseiro da província de Hunan deveria ter esse sabor.
Depois de comer chili, Sun Ji não adere mais à ideia de comer apenas carne em vez de chili. Os pauzinhos são usados para uma refeição e é realmente o que comer. Às vezes é apenas chili e alguns Às vezes é só carne de porco desfiada, às vezes é uma mistura dos dois, cada um com seu sabor, mas são todos iguais deliciosos.
Quando os pratos estavam limpos como novos e não havia mais vestígios de sopa, Sun Ji percebeu que um prato havia sido comido.
“Tudo é bom, mas a porção é muito pequena, sinto que acabei de comer depois de alguns pauzinhos.” Como sempre, Sun Ji enviou a emoção final de inúmeras pessoas que vieram à loja do Deus da Cozinha comer.
“Você gostaria de levantar essa opinião com o chefe Yuan, o restaurante deveria ser capaz de fazê-lo?” Sun Ji se perguntou se ele devolveria seus pensamentos ao chefe, na esperança de ser levado a sério.
Claro, o tamanho da porção não é muito. Se um prato é o suficiente para comer, deve ser quase o mesmo? !
Sun Ji não deu muito tempo para pensar sobre esse assunto, e o segundo prato apareceu. Era chamado de pato amarelo como um prato que não é digno da verdade. Na verdade, os insiders sabem disso. deve ser chamado por este nome.
Porque o nome do pato amarelo não está relacionado com o pato, mas com o peixe chamado pato amarelo. O nome nativo é pato amarelo e o nome científico é bagre amarelo. Quando ouvi esse nome, pensei era jerky e salteado. Na verdade, não é. Quando servidos, os pratos brancos, marrons e oleosos fazem as pessoas sentirem que não condiz com seu lindo nome.
Este prato é realmente muito perfumado.
É toda a fragrância de Guizi Shili, na verdade, o pato amarelo chama a fragrância da boca ao estômago. É uma fragrância real. Combina a fragrância de frito e guisado. É muito complexo De qualquer forma, Sun Ji não poderia dizer as verdadeiras características específicas desta fragrância forte.
Não ser claro não o impede de distinguir qual fragrância é mais fragrante. Há carne frita com pimenta no fundo. Sun Ji sabe que todo prato seguinte deve estar em um nível diferente do que ele costuma comer.
“Gudong”
Depois de tomar um gole de saliva, Sun Ji rapidamente pegou os pauzinhos e pegou um peixe, indo em direção a sua boca, “Ah ooh” e mordeu-o., Ouviu-se um clique forte e o peixe desapareceu da cabeça.
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“Racha, clique”
Os dentes interagem e mastigam a cabeça do peixe sem muita carne. É perfumado e doce, crocante e ceroso, e tem um cheiro indescritível. eles, adiciona um sabor misterioso, que faz as pessoas quererem parar.
Comparada com a cabeça do peixe, a carne do peixe é um pouco mais macia e queimada. A pele do peixe frito não é apenas requintada e linda, como se fosse uma obra de arte, mas o sabor também é muito bom. Eu experimentei primeiro. O sabor crocante novamente, seguido pela textura macia e macia como o tofu macio, o sabor delicioso está escondido nele, como se o gosto de toda a alma tivesse sido lavado e as sobrancelhas estivessem esticadas.
Apesar de comentários extras, Sun Ji só tem uma ideia, que é enterrar a cabeça e comer muito. Nesse momento, ele não percebeu que suas ações atuais são semelhantes às de Zhong Xiaoxiao e outros clientes ele viu quando entrou pela primeira vez na loja. Não há diferença em comer e comer como um saqueio.
Quando a última costela de porco cozida no vapor com tempeh e chili apareceu, Sun Ji já estava esticando o pescoço e esperando. O principal motivo foi que o tempo que ele comeu o pato amarelo foi muito curto, então ele esperou por um antes de servir., Naturalmente ansioso.
Comparado com os dois pratos de agora, você pode dizer literalmente que o último prato é cozido no vapor.
As costelas de tamanho
bem dispostas são polvilhadas com anéis de pimenta vermelha que são cortados uniformemente e lindamente cortados. De vez em quando, há também um tempeh oval preto no prato, destacando a matéria-prima deste prato.
Embora seja um prato no vapor, o aroma não é inferior àquelas costelas de porco feitas com azeite grosso e molho vermelho, como costela de molho, ou refogada, agridoce.
A relação de cores é muito bonita, o que torna essas costelas de porco cozidas no vapor ótimas em termos de aparência e sabor.
Pelo menos Sun Ji come costelas cozidas no vapor há tantos anos. Quando eu vi os vegetais cozidos no vapor tão lindos, as costelas marrom-avermelhadas e brilhantes, combinadas com pimentão vermelho e tempeh preto, chamam a atenção e harmonioso.
Também há um cheiro forte penetrando direto nas narinas, de modo que Sun Ji não tem tempo extra para observar mais lugares que são diferentes das costelas que ele havia comido antes. Ele pegou os pauzinhos e pegou um pedaço. As costelas são colocadas na boca, os ossos estão cheirosos e a carne está podre, e não parece estar mal, mas quando são colocadas na boca, a carne vai cair, e a carne e o sangue irá separar.
O rico aroma da carne é misturado com a sensação picante do pimentão e o sabor suave do tempeh. Todo o prato parece muito rico e colorido, assim como a cultura colorida da província de Hunan. É saudade.
Sun Ji sente que este prato não é melhor do que este prato para mostrar a aparência da Província de Hunan em seu coração, é simplesmente muito adequado.
Não apenas as costelas, mas também os acompanhamentos, seja o chili crocante ou o tempeh suave, todos são incríveis, então Sun Ji não percebeu o arroz cru ao lado até que tinha comido todos os pratos. Os grãos são redondos e brancos, exalando uma fragrância atraente de arroz, que é muito atraente.
É que sua fragrância atemporal misturada à carne não é realmente notável, então Sun Ji esperou até que ele terminasse de comer as costelas antes de notar.
O principal motivo é que eu apenas me concentrei na carne. Agora, quando vejo o arroz, Sun Ji pensa em como comê-lo é um problema. Devo comer o arroz diretamente ou pedir outro prato com arroz?
“Acabei de terminar uma apresentação, tenho dinheiro, posso pedir outro prato com arroz para comer, senão seria ruim comer arroz.” Sun Ji tomou uma decisão em menos de um minuto.
Então Ruoyan Su foi convidado a pedir novamente uma refeição completa, chili assado e ovos escaldados, para provar que ele realmente pediu este prato para acompanhar o arroz. Não deve ser porque ele queria prová-lo desde o início. Experimente este prato.
Esse prato é bem simples, ou seja, o pimentão é assado, descascado e misturado com ovos em conserva. Claro, o pimentão precisa ficar um pouco de molho em vinagre antes de misturar, então nem dá precisa colocar o vinagre ao misturar, o suco original sabor original, por isso a velocidade é muito rápida.
Pelo menos Sun Ji comeu o arroz muito mais cedo do que pensava. Mesmo que os pratos anteriores fossem incríveis, o arroz também irradiava seu charme único, permitindo que Sun Ji o apreciasse.
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Autor: Cat Who Cooks, 会做菜的猫
Tradução: Artificial_Intelligence
