Capítulo 2353: Hora de combinar – GOURMET FOOD SUPPLIER português – Novel Chinesa
Capítulo 2353: Hora de combinar
Para não atrapalhar a alimentação das outras pessoas, Yaxing: Xin escolheu uma postura em pé, que é mais móvel.
Por que parece estranho? Na verdade, falando sério, a maior diferença entre ficar em pé e outras posições é que não há cadeiras e outras mesas não podem ser mais espaçosas do que outras.
Muitas pessoas pensam subconscientemente que este local é um pouco pior do que os outros, então, contanto que você leve o café da manhã para comer Jiangyuanyuanhe: Xin geralmente escolhe ficar de pé.
Claro: esta é a primeira vez que Xin toma café da manhã. Sua experiência vem do ensinamento sincero de Yuanyuan, caso contrário, é impossível vir comer o tão esperado suco de caranguejo da areia.
Também existe uma regra não escrita na Loja do Deus da Cozinha, ou seja, os postos são para lanchonetes com idade igual ou inferior a 40. Os postos mais antigos tendem a ter varizes quando ficam mais velhos.
“Este suco de açúcar mascavo tem um gosto muito bom, menos do que o que eu trouxe, mas cheira muito bem.”: Xin abriu a lancheira que ela havia trazido.
Não é tanto bolo de arroz glutinoso com açúcar mascavo, mas bolo de arroz glutinoso embebido em açúcar mascavo. Não há muito bolo de arroz glutinoso, mas há muito açúcar mascavo.
Geralmente, bolos de arroz glutinoso de açúcar mascavo são apenas despejar um pouco de açúcar mascavo nos bolos de arroz glutinoso, e um pouco de sabor, mas: Xin trouxe e afogou os bolos de arroz glutinosos diretamente com suco de açúcar mascavo.
Observe a cor marrom-avermelhada para saber que a concentração desse açúcar mascavo não é baixa.
O mingau de açúcar mascavo no topo dos bolinhos de arroz glutinoso de macarrão de feijão é obviamente mais claro e a quantidade não é muito, ou seja, pode cobrir mais da metade dos bolinhos de arroz glutinosos, e não escorrerá para o prato e manchará o prato. Parece refrescante e limpo, e não há mais ninguém.
Neste momento, Su Ruoyan trouxe um prato de suco de caranguejo da areia, um cheiro de peixe de mar de repente chamou a atenção de um jovem ao lado de Xin.
“É este o gosto de suco de caranguejo da areia?” O jovem Mu Hua fungou, um pouco incerto.
Como nativo da província de Guangxi, o suco de caranguejo da areia ainda é muito familiar, mas o uso mais comum é o suco de caranguejo da areia como tempero. Por exemplo, feijão assado com molho de caranguejo da areia é o prato mais comum, e também tem areia. O suco de siri é usado como molho, e é mergulhado em fatias de frango branco ou outros pratos sem sabor para ficar com gosto de suco de siri, que é muito delicioso.
Claro, aqueles que amam naturalmente gostam muito. Também há muitas pessoas em Guangxi que não gostam do sabor do suco de caranguejo da areia. Obrigado por não ser sensível.
Os verdes e rabanetes têm seus próprios amores, e Mu Hua entende isso muito bem.
Mas não entendo agora. Este café da manhã não é mingau com molho de caranguejo da areia. Que tipo de molho de caranguejo da areia você quer?
Olhando para o macarrão de feijão doce e bolinhos de arroz glutinoso, Mu Hua não pôde deixar de olhar curiosamente para a pessoa ao lado dele: Xin, olhe.
: Xin não percebeu que havia despertado os outros, ela sempre foi muito focada em comer.
Depois de cheirar o suco do caranguejo da areia, um cheiro de carneiro salgado e de peixe chega à ponta do nariz, que é exclusivo do suco do caranguejo da areia.
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“Muito autêntico.”: Xin está satisfeito.
Depois de algumas seleções: Xin Lisuodily dividiu o suco de caranguejo da areia em mais da metade de uma bola de arroz glutinoso e colocou um pouco de suco de caranguejo da areia por cima, e tanto quanto possível para garantir o suco do caranguejo da areia alocado para cada bolinho de arroz glutinoso É quase o mesmo.
Logo Mu Hua observou os belos bolinhos de arroz glutinosos com macarrão de feijão tingidos com uma camada de molho de areia branca de caranguejo, e havia cascas de caranguejo finamente trituradas e carne de caranguejo neles.
Não é tão feio olhar apenas para o molho de caranguejo, mas é muito pior do que os lindos e requintados bolinhos de macarrão de feijão feitos em Yuanzhou.
“Você pode comer isso?” Mu Hua estava um pouco incoerente.
É a primeira vez que ele sabe que o molho de siri também pode ser usado com bolinhos de arroz glutinoso, e destaque para os bolinhos de arroz doce?
Assim que os olhos de Mu Hua se arregalaram e observaram, Xin já havia começado. Ela colocou cuidadosamente a metade restante do suco de caranguejo da areia para evitar que se espalhasse para o lixo, então pegou os hashis e pegou Uma bola de arroz glutinoso abriu diretamente a boca e enfiou nela toda a bola de arroz glutinoso.
Essa é a extensão em que os bolinhos de arroz glutinosos nunca caberiam se fossem muito grandes. Não sei: como Xin conseguiu ficar tão calmo.
“Caranguejo, clique em”
Este é o som da colisão de cascas e dentes de caranguejo. O suco salgado do caranguejo colide com o açúcar mascavo doce e depois com o pó de soja em pó. Por fim, os bolinhos de arroz glutinoso com bolinhos de arroz glutinoso, cada camada tem uma sensação diferente: Xin tem um sorriso de satisfação no rosto. Este sabor é realmente bom.
“Gudong”
Mu Hua acabou de assistir: Xin deu uma mordida em um bolinho de arroz glutinoso. Depois de comer três seguidos, ele voltou um pouco, “Isso é realmente comestível?”
Mesmo que seja uma especialidade de sua própria cidade natal, neste momento, Mu Hua não pode enganar sua consciência ao dizer que molho de caranguejo e bolinhos de macarrão de feijão são deliciosos.
Pensando nisso, eu sei que é horrível, mas: o sorriso no rosto de Xin deixa Mu Hua muito confuso. Só quando comecei a tomar o café da manhã é que o sabor suave, doce e doce pode trazer de volta sua alma. Pra cima.
Quando Mu Hua terminou o café da manhã sozinho, quando olhou para cima novamente, o pratinho com suco de caranguejo estava vazio, mas o bolo de arroz glutinoso com açúcar mascavo vermelho-marrom que ainda estava lindo agora mudou de cor, mas a menina come com gosto.
“Parece que sou raro e estranho.” Mu Hua guardou o prato enquanto planejava abrir espaço para outros.
Mas: O jeito robusto de comer de Xin deixou uma profunda impressão nele, e é difícil esquecer.
Enquanto os clientes entravam e saíam lentamente, a hora do café da manhã chegou ao fim e acabou.
Mande os últimos comensais, Yuanzhou pode ser considerado um pouco grátis.
Desde que usou a colher no traje do Deus da Culinária, Yuanzhou sente que cozinhar é mais confortável, e os molhos e materiais, a colher não tem nenhum efeito de adsorção e não será contaminada com outros sabores em Todos. Atualmente, é a ferramenta mais adequada para Yuanzhou.
“Parece a função dos pauzinhos para evitar o sabor, mas há outras coisas.” Após esses vários experimentos, Yuan Zhou pode descobrir os benefícios específicos das colheres.
Não só pode evitar os resíduos de temperos e ingredientes, mas também é mais sensível ao calor e pode compreender melhor o tempo de cozimento dos pratos. Portanto, nos últimos dois dias, as habilidades culinárias de Yuanzhou melhoraram novamente um pouco.
Embora seja um pouco, chefs profissionais ainda podem sentir isso. Especialmente chefs que comem pratos Yuanzhou todos os dias, como Markle, têm muitas pernas e pés afiados. Deve ser o resultado de círculos diligentes.
Claro, Markle é muito persistente quanto ao aprendizado e pede três vezes ao dia.
Pouco antes do café da manhã, Markle esperou até o final do expediente e perguntou baixinho se ele planejava aceitar aprendizes, mas foi rejeitado e saiu em silêncio.
Markel não é uma pessoa pedante. Ele sabe quantas pessoas são poderosas. Ele ouviu dizer que parece que o Chef Yuan será nomeado discípulo, assim como as duas cozinhas estrangeiras chamadas discípulos da culinária de Singapura e da Espanha? ser colocado na ordem do dia.
Em nome de um lugar de culinária espanhola, Markle sentiu que não tinha medo.
Markel é mais sensato, mas também por causa de sua idade. O último chef que se tornou aprendiz foi entrevistado diretamente por Jiang Changxi.
O principal motivo é ser aprendiz. Esse cara também convidou a equipe de dança do leão para ajudar em dois ou três dias. As pessoas na Taoxi Road acharam que era uma tortura, e porque o horário comercial estava atrasado. Muito pouco científico.
Portanto, antes que Yuan Zhou pudesse agir, o comitê de filas assumiu a liderança.
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Autor: Cat Who Cooks, 会做菜的猫
Tradução: Artificial_Intelligence
