Capítulo 232: 5 bolas de bolo coloridas – GOURMET FOOD SUPPLIER português – Novel Chinesa
Capítulo 232: 5 bolas de bolo coloridas
Com a rotação constante do moinho de pedra, o cheiro da farinha de arroz glutinoso foi ligeiramente liberado, mas isso não foi suficiente. Yuanzhou girou-o quatro vezes novamente para moer o pó fino.
“Este arroz glutinoso é realmente perfumado.” A voz de Yuan Zhou estava envolta em uma máscara, um pouco monótona.
Por causa da qualidade pulverulenta do moinho de pedra, o aroma do arroz glutinoso é completamente moído, e o método de moagem de pedra em Yuanzhou torna o aroma completamente contido na farinha.
Na verdade, a massa do bolo é muito simples. Nada mais é do que misturar a farinha em uma pasta e depois cozinhar no vapor, ou transformar a farinha em farinha úmida e depois cozinhar no vapor. Este método é mais difícil, e geralmente os novatos não conseguem.
Além disso, o pó é misturado em uma massa e, em seguida, transformado em uma pequena dose ou cozido no vapor ou fervido, ou mesmo assado em um forno com uma combinação de chinês e ocidental. Estes são os métodos que foram desenvolvidos para o presente.
Na verdade, o bolinho de massa tem uma longa história e uma grande variedade de variedades, tendo sido rastreado durante as Dinastias do Sul e do Norte, mostrando sua popularidade.
Os doze termos solares têm doze termos solares. De acordo com o grupo de pessoas, há idosos que fazem os favoritos da longevidade e os bolos da longevidade. As meninas comem bolos de mel e bolinhos de cama. As crianças raspam bolinhos de cabeça e Bolinhos para a lua cheia e primeiros aniversários. Bolinhos de um ano de idade, há bolinhos planos para inscrição, vigas novas e inaugurações de casa, há bolos definitivamente vencedores e a variedade é infinita.
O que Yuanzhou está fazendo hoje são bolinhos de cinco cores. As cores são roxo, amarelo ganso, turquesa, branco neve e rosa. O sabor é naturalmente diferente.
Claro, há uma prioridade em fazer os bolinhos de bolo. Claro, Yuanzhou escolheu começar com o branco puro primeiro, e os recheios devem ser feitos primeiro.
Yuan Zhou estava ocupado “pingue-pongue” na cozinha, e Shen Min não estava ocioso lá. Saindo da rua lateral havia uma placa de parada de ônibus esperando o ônibus para a cidade universitária.
Aproveitando esse tempo, Shen Min descobriu um velho Nokia e começou a ligar.
Nesta era, a maioria das pessoas usa máquinas de frutas. Eles gostam de arroz produzido internamente ou telefones Huawei. Apenas Shen Min é um velho Nokia que pode esmagar nozes.
Por isso, fui até provocado pelo mesmo quarto.
“Minmin, você está em autodefesa com a Nokia?”, perguntou curiosa a garota questionadora.
“Você está errado, Minmin também deveria usar o novo telefone celular da Nokia para se defender. É um pentágono.” Outro aluno imediatamente se conectou.
“Pentágono? Que forma ele tem.” A garota que perguntou ficou surpresa, incluindo Shen Min olhando para seus colegas de classe com curiosidade.
“É o tipo de pentágono irregular, tem um ângulo reto muito agudo e sua qualidade pode ser usada para esfaquear pessoas até a morte.”O aluno que explicou, deitou-se na cama, depois explicou.
“Um celular incrível, parece que você deveria comprar esse tipo de autodefesa. Se você encontrar um ladrão, você pode matá-lo se você não pode matá-lo. “A garota que fez a pergunta no início disse inexpressivamente.
Porque este telefone é tão peculiar, que toda vez que Shen Min pega o telefone, ela pensa sobre isso. Felizmente, a ligação logo é completada…
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“O que aconteceu com Minmin? “Havia uma voz feminina clara do outro lado da linha, parecendo jovem.
“Xiaojia, você encontrou um emprego? ” “Shen Min perguntou provisoriamente no início.
“Quão fácil é? Não tenho qualificações acadêmicas e é basicamente impossível conseguir um fim de semana. O que há de errado? “A garota chamada Xiaojia disse francamente, dizendo isso, mas seu tom não foi frustrado.
“Eu descobri, é um trabalho de meio período. “A personalidade de Shen Min não é uma pessoa particularmente alegre, então ele não disse diretamente que esperava que Xiaojia viesse trabalhar.
“Isso é ótimo, então parabéns. Vou trazer algo de que você goste quando me encontrar da próxima vez. “Tofu seco. “Xiao Jia disse com alegria.
“Obrigado, mas o patrão disse que precisa de um garçom durante o dia de segunda a sexta-feira. Trabalho à noite e fins de semana, e vamos dividir por 1.300 por semana. Xiao Jia, você pode aceitar? “Shen Min ficou aliviado ao saber que Xiaojia estava tão feliz por si mesma e declarou diretamente seu propósito.
“Uau, o salário de três mil e três é muito bom, está mesmo bem? Devo estar bem.” Xiao Jia disse alegremente do outro lado do telefone.
“Sim, o chefe disse, nos encontraremos amanhã.” Shen Min sorriu e começou a explicar quando Xiaojia concordou, e os dois começaram a discutir por telefone como distribuir os salários.
Um olhar feliz e feliz, parece que os funcionários de Yuanzhou deveriam ser pregados no quadro.
Aqui, Yuanzhou adicionou um pouco de laranja em pó ao fazer a massa do bolo branco. O pó de laranja é usado em uma ampla gama de finalidades. Ele também se complementa quando usado na produção de sobremesas. Pode aumentar a transparência da massa do bolo branco porque é removido pelo trigo. O glúten e outros produtos também têm um leve aroma de trigo, de modo que o sabor e a fragrância da bola do bolo branco serão mais ricos.
Mas agora o segredo é fazer o recheio da bola do bolo branco.
Tâmaras vermelhas precisam ser usadas depois de embeber as tâmaras vermelhas secas, então Yuanzhou pesquisou diretamente o local onde as frutas secas estavam armazenadas e eu o encontrei inesperadamente.
“A cor é brilhante, e a jujuba é tão forte quanto nova. O sistema é uma nova jujuba vermelha.” Yuan Zhou pegou uma para identificação cuidadosa e até mesmo a descascou e provou.
O sistema agora diz: “Uma data vermelha custa dez yuans.”
“É apenas um hábito do chef, dez yuans, mesmo se eu tiver dinheiro, você não pode jogar. ! “Yuan Zhou olhou silenciosamente para as tâmaras vermelhas que havia provado.
O sistema agora diz: “Esta jujuba vermelha é da melhor qualidade desde a seleção do material até o processo de produção.”
Por medo de que Yuanzhou não entendesse, o sistema ligou diretamente a força modo.
A palavra atual no sistema: “Jujuba se originou na China. Foi plantada na China por mais de 8.000 anos. Desde os tempos antigos, ela foi listada como uma das “cinco frutas” castanhas, pêssegos, ameixas, damascos e tâmaras. É a sétima maior fruta seca do mundo. É caracterizada por um alto teor de vitaminas e tem a reputação de pílulas de vitaminas naturais.”
“Este sistema usa jujuba de salgueiro, que tem mais de 1.300 anos de história de cultivo. Estas são as jujubas produzidas pelos galhos e folhas das jujubas fêmeas com mais de mil anos de idade.”
“Os salgueiros têm pequenos núcleos, carne grossa e grande teor de açúcar. Eles são a melhor escolha para fazer lama jujuba. A lama jujuba que sai é de cor brilhante e fragrância duradoura, a carne é úmida como óleo, a seda açucarada é brilhante e o o sabor é especialmente doce.”
A árvore sobreviveu por milhares de anos?
A introdução do sistema tem apenas um significado: o preço de dez yuans já é um preço amigável.
Mas Yuanzhou não se sentia nem um pouco grato. Pelo contrário, toda vez que o sistema tinha um grande número de caracteres, ele sempre queria dar um tapa nele.
O poder do predecessor não aguenta mais.
“O sistema, acho que as tâmaras podem ser vendidas individualmente.” Yuan Zhou pegou as datas vermelhas e olhou para a esquerda e para a direita, e engoliu a última mordida.
“Dez yuans por peça, o dinheiro não pode ser desperdiçado.” Se não fosse para o núcleo de tâmaras ser comido, Yuanzhou iria querer mastigá-lo e engoli-lo. Uma vida de classe média absoluta.
Usando uma pequena cesta especial, escolha a quantidade certa de tâmaras, limpe-as e comece a molhar diretamente.
O tempo de imersão não é muito longo, e então ferva-se diretamente com a água de imersão em fogo médio. Cozinhe até que as tâmaras vermelhas fiquem macias, depois retire as tâmaras novamente e comece a descascar e retirar os caroços.
Acompanhado pelo cheiro de tâmaras encaracoladas, Yuan Zhou pegou uma nova faca de bambu e se preparou para começar a remoção do caroço.
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Autor: Cat Who Cooks, 会做菜的猫
Tradução: Artificial_Intelligence
