Capítulo 2251: Estarei errado – GOURMET FOOD SUPPLIER português – Novel Chinesa
Capítulo 2251: Estarei errado
O ovo sem gema com cogumelos parece simples. Parece que os cogumelos e o ovo sem gema estão juntos, mas na verdade não é nada simples.
Este prato é particularmente exigente em termos de calor, mas com menos do que a experiência de comer há tantos anos, poucos são bem passados.
Claro, ainda há muitas pessoas que podem fazer isso. Quanto à superfície do ovo pode ser lisa e não quebrada, a textura é incomumente macia.
Para despejar a gema do ovo ainda cru, adicione rapidamente outros ingredientes do mesmo peso e coloque de volta na casca do ovo. O ovo deve estar pronto.
Se sentir um cheiro familiar, saberá que é um cogumelo sem gema. Estou cheio de expectativas. Esperei até descobrir que o aspecto também estava bastante alto.
A forma é muito bonita. No prato branco em forma de jade, há seis ovos brancos e tenros em um círculo no meio. Embora a fina górgona amarela tenha sido fisgada, ela parece cada vez mais própria A cor é branca, sem a menor mancha, como o jade branco, úmido e transparente, sem manchas.
As flores de cogumelos cortadas em pétalas são colocadas umas sobre as outras no meio do ovo, como se fossem estames escuros. Os ovos brancos são como pétalas brancas claras, com uma camada do lado de fora. Os vegetais verde-esmeralda, exceto pelo fato de estarem manchados com uma camada de suco de górgona, não mudaram muito.
“Gudong”
Menos do que engolir um bocado de saliva, alguns relutantes em comê-la. Esta é a primeira vez que como um cogumelo tão bonito sem gema de ovo.
“Menos de?!” Meng Guangping também viu os pratos de alto valor e imediatamente gritou com moderação.
Quanto ao que significa, é evidente: os pratos devem ser compartilhados por todos, e será delicioso se forem comidos juntos.
Eu me esqueci completamente dos pratos agora, e não dei às pessoas uma sensação de existência muito fraca.
Na visão de Meng Guangping, a comida, especialmente a comida feita em Yuanzhou, não é outra coisa.
“Huh?” Xiao olhou para Meng Guangping sem expressão quando ouviu o presidente chamando-o vagamente.
De repente, houve um lampejo de inspiração, como se soubesse que sabia, Yu sacudiu o punho e disse diretamente: “Não se preocupe, presidente, devo provar este prato com cuidado e depois me dizer como Eu sinto.”
Sim, menos do que realmente vai estar errado, porque ele estava um pouco cheio antes de comer, então ele deve pensar que o presidente está se lembrando de que a comida do Chef Yuan precisa ser saboreada com cuidado e não pode ficar desapontado.
“É digno de ser o presidente, é atencioso.” Xiao disse emocionado, mas seus movimentos não eram lentos.
Peguei os pauzinhos e preguei cuidadosamente um ovo, com medo de que o ovo branco e tenro se partisse.
Claro, a preocupação de ser menor é redundante. Embora os pauzinhos tenham afundado, a superfície não está danificada.
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Quando você morde os dentes, a primeira coisa que sente é a ternura ao tocá-los. É muito sensível. Embora a epiderme seja um pouco dura, você pode sentir a sensibilidade depois de mordê-la.
O caldo de galinha que substituiu o sabor da gema do ovo e o sabor dos outros temperos é extremamente delicioso.
Os ovos eram originalmente brancos e macios com um pouco de cheiro de ovo, mas após temperar com caldo de galinha e outros temperos, apenas a fragrância dos ovos é macia e deliciosa.
“É delicioso, essa coisa é realmente mágica, eu comi a melhor culinária Hunan em Rongcheng e este é o ovo mais tenro que já comi.” Yu balançou a cabeça enquanto comia.
Algumas pessoas gostam de comer ovos tenros. Os ovos tenros aqui estão meio cozidos. Apenas a clara externa do ovo é solidificada, incluindo a gema que não está solidificada. Basta fazer um pequeno orifício e tocar levemente Você pode comer um ovo inteiro chupando-o.
A ternura que eu disse é completamente diferente dessa ternura. É o sentimento de ternura quando mordo. Tenho vergonha do professor de línguas do ensino fundamental. Não aprendi bem o chinês e não poderia para encontrar uma palavra adequada. Para descrever.
Claro, a emoção não pode impedir os movimentos extremamente rápidos de Yu. Originalmente, Meng Guangping ainda estava esperando que Yu o convidasse para experimentá-lo. Afinal, Yu é geralmente uma pessoa inteligente e sensata, e então há não é mais.
Ou seja, apenas três ou quatro minutos após a voz de Meng Guangping, um prato foi visto diretamente. Só que Ding Yang aproveitou a localidade e se aproveitou de acidentalmente virar um ovo para provar. Na barriga de menos de.
Olhando para o prato limpo e novo, ela tocou o estômago como se não tivesse nada para comer e lambeu os lábios: “Parece que eu não comi agora. Gostaria de pedir dois pratos para você?”
Menos do que hesita, não é que esteja relutante em pagar pelo pouco dinheiro. O principal motivo é que o líder convida o jantar, e então você paga uma parte. Não é claramente que o líder é mesquinho e não o mantém cheio?
Um lado é o líder e o outro é uma boa comida. Yu acha que encontrou o problema do século.
“?” Meng Guangping não sabia o que dizer.
Felizmente, a chuva chegou a tempo e os pratos chegaram. A primeira coisa que apareceu foi o peixinho dourado e o lótus que Meng Guangping pediu. Este prato não é apenas um prato de Kung Fu, mas também um prato de pictograma, que é muito vívido.
Na frente de cada peixinho dourado vermelho, há um pequeno ** lótus real. Há oito peixinhos dourados vivos mais oito lótus pequenos. Há também um lótus enorme no meio do prato. O prato é como um grande lago de lótus com vários peixes dourados nadando despreocupado.
A atmosfera requintada e a aura envolvente, a habilidade artesanal de entalhar pratos que pode tornar a culinária francesa famosa por sua deliciosa iguaria é naturalmente extraordinária.
“Isso é tão delicado que não consigo aprender.” Meng Guangping sente vontade de esfregar os olhos.
Se a técnica de Yuanzhou de usar Paoding para resolver gansos é imprevisível e misteriosa, então o peixinho dourado brincando com lótus na minha frente é uma obra de arte mágica, transformando a decomposição em um modelo milagroso.
Como sucessor de Zuancai, Meng Guangping, que também é bom em esgrima, sente que nunca dirá que é bom em esgrima no futuro, o que é simplesmente indigno.
“É realmente digno do Chef Yuan fazer isso. Não podemos encontrar metade da culinária de Hunan. Não só agora que você esteve há centenas de anos, e não há nenhuma.” Du Yundong também olhou sem piscar.
“Eu acho que é mais importante comer.” Ding Yang agora é um fã ferrenho completo.
A primeira reação que ele vê ao ver a comida é encher a boca, caso contrário ele não ficará satisfeito só de olhar para o estômago, ele será seu quando comer na boca.
Bem quando as três pessoas foram pegas em uma nova rodada de emoções e agarrando comida por causa do peixinho dourado jogando lótus, Yuanzhou também estava usando novas ferramentas para cozinhar.
O prato que Yuanzhou está cozinhando agora é carne de porco grelhada e peixe tangerina Dongting em óleo de rede de Du Yundong. Este prato requer novas ferramentas, por isso será colocado um pouco atrás.
Na verdade, pelo nome do prato, podemos dizer que os métodos e ingredientes complementares usados neste prato são óleo de banha de porco e assar.
Claro, este assado é diferente do ganso assado e pato assado anteriores. Não é assado no fogão. Portanto, desde que recebi a culinária de Hunan, um novo foi adicionado à cozinha em Yuanzhou. Utensílios de cozinha.
Embora a cozinha seja pequena, desde que o sistema queira arrumá-la não há problema. Não pergunte, pergunte é a tecnologia preta do sistema!
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Autor: Cat Who Cooks, 会做菜的猫
Tradução: Artificial_Intelligence
