Capítulo 2226: Isso é definitivamente mágico – GOURMET FOOD SUPPLIER português – Novel Chinesa
Capítulo 2226: Isso é definitivamente mágico
“Parece que ainda sou muito preciso. O título é realmente um ganso. Embora haja algumas mudanças e a palavra cultura seja adicionada, mas o problema não é grande, vou chamá-lo de pequeno príncipe no futuro. “Yuan Zhou elogiou a si mesmo em seu coração. Inteligente e inteligente não entendo.
A aposta foi bem-sucedida, e os pratos que Yuanzhou lembrou de preparar também estavam de acordo com a cultura e o ganso, então não houve necessidade de ir à biblioteca de comida para selecionar. Peguei o ganso e os acompanhamentos Queria escolher e voltei para o fogão, na frente do palco a velocidade é extremamente rápida.
Os gansos preparados pelo comitê organizador desta vez são bastante diversos. Eles prepararam as maiores espécies de ganso do mundo originárias da França: o ganso de Toulouse e a maior espécie de ganso da China, o ganso-cabeça de leão., pode ser considerado muito atencioso.
Claro, existem outros gansos de tamanho médio, ou pequenos gansos e gansos egípcios.
Na verdade, não é de se estranhar que o comitê organizador tenha preparado tantos gansos chineses Como o maior exportador mundial de carne de ganso, essa participação de mercado ainda existe.
Este tema é familiar a todos os chefs franceses, afinal, o foie gras ocupa uma posição central na culinária francesa.
Julian usou o “Homem da Lua”. Na verdade, é realmente impossível para os europeus tomarem nomes. Claro, o Homem da Lua não é Julian que quer se transformar, mas sua habilidade em polvilhar molho, desenhando um arco, como a lua, em homenagem ao homem lua.
Embora eu não saiba por que o arco é como a lua, de qualquer forma, esta mão pode realmente fazer o molho uniformemente e o calor pode ser tratado da maneira adequada.
Além disso, Podlaco não guarda mais, acontece que o assunto é ganso, então ele tirou o foie gras que ele faz melhor, que é uma combinação de hora e lugar certos.
Esteja ciente de que o foie gras de Podlaco tem o título “a não perder antes de ser enforcado”.
Bem, este título também é estranho.
Como o primeiro colocado no segundo jogo, Podlaco também tem um pouco de privilégio. Por exemplo, o primeiro jogo de Yuanzhou é avançar diretamente para a final, e o segundo jogo é o privilégio de poder trazer um chef extra na final.
Podlaco pensa que desta vez não quer só o melhor, mas também o mais rápido, nenhum dos cinco é mais rápido?
Voltando ao assunto, God of Kitchen também tem iguarias de ganso, como o clássico ganso assado e ganso refogado cantonês, mas essas não são as escolhas de Yuanzhou hoje.
Yuanzhou escolheu o ganso Toulouse, e era um ganso grande pesando 30 gatis. Esse tipo de ganso deve ser delicioso quando usado em uma wok.
Ser capaz de ser selecionado por Yuanzhou é naturalmente gordo e saudável. Tanto as asas quanto as coxas são muito fortes, e a roupa de cama é coberta com penas azuis de corvo, que parecem muito grandes.
Originalmente, os gansos de Toulouse eram geralmente usados para produzir foie gras e gordura de ganso por causa de sua carne áspera e devido à baixa qualidade do fígado gorduroso e ao alto custo de criação, eles foram gradualmente substituídos por Gansos de Landes.
Mas esta espécie de ganso especialmente selecionada por Yuanzhou é naturalmente útil.
Colocando o ganso na mesa de fluxo, Yuanzhou não se apressou para a depilação e outros tratamentos, mas começou a estender a mão diretamente para tocar o ganso, tocá-lo com cuidado da cabeça aos pés e, em seguida, tocá-lo novamente. Era como massagear um ganso e não deixei passar.
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A maioria dos juízes no quadro de juízes estava originalmente olhando para Yuanzhou, porque pensaram que Yuanzhou poderia ser o primeiro a se sair bem, e então testemunharam diretamente todo o processo de massagear um ganso.
“Yuan, isso é uma massagem de ganso?” Gauss perguntou a Auguste próximo a ele em voz baixa.
Não é como massagear a carne antes de cozinhar, mas definitivamente não é se o cabelo não murchar assim.
“Eu também não sei.” Auguste fingiu conhecer Yuanzhou, mas agora ele não tem ideia desse truque.
“Não deveria ser massagem, provavelmente é um tratamento especial.” Jumanli interrompeu de repente.
Os juízes profissionais no palco não perceberam que o público abaixo estava ainda mais confuso. Claro, eles ainda eram muito qualificados. Mesmo as discussões eram muito baixas, não altas.
Mas alguém no local conhecia Yuanzhou muito bem.
“Huh”
Chu Xiao levantou-se da cadeira de repente, com uma expressão séria no rosto, até Zhou Shijie ao lado dele também estava sério, é claro que ele também se levantou.
“Você acha que Xiao Yuan vai deitar o ganso?”, perguntou Zhou Shijie.
“Acho que são nove entre dez.” Chu Xiao acenou com a cabeça solenemente.
“Este ganso é fácil de entender?” Zhou Shijie estava um pouco incerto.
Não é que eu não tenha confiança na habilidade de Yuanzhou, mas não tenho certeza de qual ganso ou vaca é melhor. Claro, para Yuanzhou, que pode desintegrar perfeitamente a vaca, Zhou Shijie acha que deveria ser semelhante.
“As dificuldades são diferentes, grandes e grandes, pequenas e pequenas. Não olhe para o tamanho de um ganso, mas sua distribuição de carne e sangue é completamente diferente da distribuição de uma vaca.” Chu Xiao disse.
É verdade que o ganso é muito pequeno. Parece que é mais fácil resolver a vaca, mas por ser pequeno e a distribuição dos ossos e da carne é completamente diferente da vaca, é tão difícil.
“Não há gado com visão plena, agora um ganso com visão plena, a reprodução de habilidades que se estendem por mais de dois mil anos. Se isso não é cultura, o que é cultura?”, disse Zhou Shijie.
Enquanto eu estava pensando nisso no palco e fora dele, Yuan Zhou já havia tocado no ganso três vezes. Ele não era uma boa pessoa, então não segurava as mãos!
Respire fundo. Neste momento, Yuan Zhou tem um bom conhecimento da distribuição de gansos e está prestes a mover o helicóptero milagroso.
“Swish Swish”
A faca é rápida e precisa.
Ninguém pode ver exatamente como Yuanzhou maneja a faca, assim como Xiaoli Fei Dao antes de ser baleada, ninguém sabia onde estava.
Da perspectiva do público, Yuanzhou circulou os gansos, e as penas azul-corvo começaram a cair do controle da pele para o chão, fosse cabelo fofo ou comprido duro. O tratamento e o lugar onde a queda era muito regular, tudo dentro de uma faixa, rodeado por um círculo.
Em um piscar de olhos, o grande ganso que estava originalmente coberto de penas imediatamente se transformou em um ganso nu. A lente da câmera foi virada aqui pela metade e congelou aqui imediatamente. Todos os olhos do público focado em Guang Goose.
Se cada dúvida representa um ponto de interrogação, agora existem mais de 40.000 pontos de interrogação na audiência.
A cena parecia um barril de pólvora aceso e a discussão começou.
“Por que eu limpei meus óculos, é muito diferente, o que aconteceu?”
“Isso é definitivamente mágico? Este chef chinês combina habilidades de faca com magia.” A pessoa ao lado dele gritou.
“Magia? Acho que é mais apropriado chamar de magia. Diz-se que os chineses sabem artes marciais, mas ninguém diz que os chineses sabem magia!” Isso é imaginativo.
“No primeiro jogo anterior, as habilidades com a faca do chef chinês eram surpreendentemente boas, mas isso é demais.”Assisti às avaliações do público em três jogos.
Além do público, as pessoas na bancada dos jurados não estão calmas.
“Isso é realmente movido por humanos agora? ” “Adelaide acha que é hora de ele ir para o departamento de oftalmologia, o que ele viu agora mesmo!
“A velocidade de barbear com faca é muito rápida! ” “Juman Lee comentou, depois se sentiu impreciso e acrescentou:” É muito rápido para ser inacreditável.”
Claro, se o cabelo desbotado agora deixou todos muito surpresos e inaceitáveis, então a performance de Yuanzhou fará com que todos sintam que podem não estar acordados e ainda sonhando.
Eu vi Yuan Zhou de pé ao lado do ganso, a luz da faca brilhou e um osso fino e longo foi exposto com uma leve pressão de sua mão esquerda.
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Autor: Cat Who Cooks, 会做菜的猫
Tradução: Artificial_Intelligence
