Capítulo 2144: alguns gatos de gordura – GOURMET FOOD SUPPLIER português – Novel Chinesa
Capítulo 2144: alguns gatos de gordura
O secretário Fang manteve os olhos fixos, “É como assistir a um show.” Ele viu muitos chefs, e há muitos deles, mas a culinária é pitoresca e ele é definitivamente o único.
Com relação à habilidade de Yuanzhou, até mesmo o discípulo direto Cheng Zhaomei ainda está muito atrás.
Fazendo ou olhando as coisas com atenção, não pensam como o tempo passa rápido, as três pessoas pensam que acabaram de começar a assistir e a louça está pronta.
Depois de sentir o cheiro, todos voltaram a si.
Os primeiros que surgiram foram cabeça de leão de coelho frio e farinha de caranguejo.
“Você apareceu tão cedo?” O líder Zhao olhou para o relógio inconscientemente e descobriu que havia se passado apenas dez minutos.
“É muito rápido.” Pateta era um pouco ganancioso.
A apresentação de Yuanzhou sempre foi incrível, caso contrário, não teria atraído Molière, e Dean e outros chefs franceses famosos estão todos em massa.
O coelho que come frio não tem muita forma, ele é colocado em um prato branco, mas a pimenta vermelha, a carne de coelho escuro, todos os tipos de ingredientes são vermelhos e forrados com o prato branco, que é muito popular.
Quanto à cabeça de leão, é ainda mais artística. As almôndegas brancas parecidas com jade são apenas um círculo menor que o punho de uma mulher. Elas são redondas na sopa branca com leite e na pequena xícara vermelha, existem alguns pedaços de verde esmeralda flutuando. A cabeça do leão é salpicada com um pequeno amarelo caranguejo laranja. A cor é distinta, leve e agradável. Parece que as pessoas ficam calmas ao olhar para ela.
Esta é uma cabeça de leão com macarrão de caranguejo cozido.
“Parece realmente primoroso.” Depois de olhar para a cabeça de leão do Secretário Fang, o Líder Zhao encarou seu coelho frio.
Achei uma bagunça: Os coelhos frios colocados ao acaso, mas depois de um olhar mais atento, descobriram que não era assim. A carne e os ingredientes parecem estar misturados em 2: 1 proporção e todos os tipos de coelho misturado A carne é um pouco menor do que os ingredientes e é fácil de reconhecer, portanto, não há necessidade de se preocupar com o erro.
Respire fundo, cheio de cheiro picante, para que o líder Zhao, que está acostumado a comer vegetais em conserva de óleo grosso vermelho, se sinta um pouco desconfortável, mas a secreção de saliva é obviamente forte, mostrando que o estômago tem começou a se importar.
O líder Zhao pegou os pauzinhos e prendeu com precisão um pedaço de carne. A epiderme parecia estar conectada à pele do coelho e estava avermelhada e brilhante. A carne do coelho dentro parecia encolher ligeiramente, mas conforme os pauzinhos se aproximavam, a fragrância ficou mais forte.
Enfiado na boca, o cinto de couro de coelho com bombas Q tem um sabor ceroso e macio. A carne de coelho dentro é ligeiramente crocante e há muito suco dentro. Se você mordê-la, fica crocante primeiro e macio e macio. É muito delicioso., O sabor picante apenas estimula as papilas gustativas, depois de dar uma mordida, minha mão imediatamente quer agarrar o segundo pedaço.
“É delicioso e picante.” Os hashis sob a liderança de Zhao continuaram funcionando.
Pessoas que já comeram a culinária de Sichuan, especialmente pratos picantes, sabem que quanto mais picante você come, mais picante você quer comer, e você não pode parar como Xuanmai.
O líder Zhao está nesse estado agora. Gao Fei sentou-se ao lado dele e viu que o líder Zhao era um tanto reservado e lento no início, mas quanto mais ele comia, mais rápido ele comia. No final, era como pauzinhos voando. Tem gosto de acompanhamentos. Coloque os pimentões na boca um por um e morda-os imediatamente com um som de “clique, clique”, como mastigar ossos, mastigando e triturando.
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Gao Fei assistiu com entusiasmo. A comida que ele pediu ainda não tinha chegado. Ele se virou para ver o secretário Fang. Talvez ele pudesse dividir seu tempo. Então ele viu o secretário Fang e lentamente largou a xícara. Engolindo o último gole da sopa, com uma expressão de satisfação no rosto.
Se Gao Fei tivesse um pacote de emoticons agora, ele ficaria muito surpreso com os olhos bem abertos. Teria sido aberto e teria desaparecido tão cedo.
“A carne é delicada, o caranguejo em pó é doce e glutinoso, é muito gostoso, ou seja, os vegetais são crocantes, macios e deliciosos. Acho que costumava comer comida de porco. O Secretário Fang exclamou.
Muitos chefs se sentiram ofendidos com as palavras do Secretário Fang, incluindo a mãe do Secretário Fang, que estava cozinhando em casa.
Gao Fei olhou para o Secretário Fang inexplicavelmente. Em seguida, olhou para sua barriga novamente, e quando ele virou a cabeça, viu o Líder Zhao sentado em perigo, bebendo água. O prato estava muito limpo.
“A culinária de Sichuan deve ser o melhor prato do Chef Yuan. As pessoas que trabalham aqui devem ganhar um pouco quilogramas de peso. “O secretário Fang realmente queria comer nesta situação, mas esta refeição foi um deleite do líder, então eu não posso causar confusão.
“Embora eu tenha comido alguns pratos de Sichuan antes, hoje eu realmente aprecio o delícias da culinária de Sichuan. Depois de entender o que o presidente Zhou disse, não é a comida que move a Taoxi Road, mas sim o Chef Yuan. ” Disse o líder Zhao.
O tom estava um pouco perdido. No momento, parece que não há nada para se pensar na praça de alimentação.
Gao Fei não comeu um único prato no momento, e ele se sente devido. Sim, embora tenha sido realmente delicioso pela reação de Zhao e dos dois, mas se você não comer na boca, não pode imaginar.
Felizmente, Gao Fei não teve que esperar muito. O resto dos pratos estão aqui.
Dizer que o mais requintado e atraente é naturalmente as andorinhas encomendadas pelo líder Zhao para causar problemas no mar, é bastante delicado e bonito.
A andorinha causa problemas no mar.
Como um velho prato de Lu, eu sei como fazer agora, e não há muitos que pode ser feito e restaurantes raramente são vistos. Essa aparência é muito atraente.
Por ser um prato pictográfico, é naturalmente requintado e bonito, seja no prato ou por fora.
O grande prato azul claro está rodeado por um círculo de andorinhas vivas. As fatias de pepino do mar no mar azul são ligeiramente enroladas. O molho vermelho-óleo espesso é a essência da cozinha Lu. A periferia é fresca e delicioso, e a periferia interna Bonitos e atraentes pepinos do mar, as andorinhas são dignas desse nome.
“Colocar pratos também é uma arte. Quem disse que nossos pratos não são tão bons quanto pratos franceses? Se você diz isso, deve deixá-lo ir à loja do Deus da Culinária.” O líder Zhao não é ruim Colocando sua cabeça no prato vividamente.
Pegue a andorinha como exemplo. Se ele não visse o dorso ficar vermelho e pudesse reconhecer as caudas dos camarões com cuidado, pensaria que era uma andorinha de verdade, deitada ali em silêncio. É muito vívido.
O líder Zhao havia comido este prato, então ficou ainda mais surpreso. Quando o comeu antes, ainda podia ver que as andorinhas usavam camarão e pasta de peixe e outros como pepino como asas e pimentão vermelho na boca., Para ser mais claro, você pode ver as matérias-primas de relance.
Mas quando cheguei em Yuanzhou, não pude ver. A única coisa que pude ver foi provavelmente os verdes em volta dos pepinos do mar.
O líder Zhao ficou surpreso com a bela aparência de Yuanzhou, e Gao Fei ficou surpreso com as habilidosas facas e o fogo de Yuanzhou, e ele não conseguia nem olhar para seus próprios pratos.
Como um novato na culinária de Shandong, Gao Fei naturalmente conhece esse prato, mas ser capaz de fazê-lo bem são duas coisas diferentes, e isso é especialmente verdadeiro hoje.
Comparado com Yuanzhou, ele realmente só sabe cozinhar este prato, e o resto não vale a pena mencionar.
Quanto à inteligência do Secretário Fang, ele olhou rapidamente e mergulhou na comida. Em suas palavras, “Eu só posso assistir, mas não comer. É melhor assistir menos, caso contrário, ele não está pedindo por isso. Pecado?”
Falar nisso é muito inteligente.
Depois que o líder Zhao foi exclamado, ele decidiu começar a comer. Andorinha era perfeito demais por um tempo. Ele decidiu começar com pepinos do mar, o que é mais aceitável.
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Autor: Cat Who Cooks, 会做菜的猫
Tradução: Artificial_Intelligence
