Capítulo 2112: algo inesperado – GOURMET FOOD SUPPLIER português – Novel Chinesa
Capítulo 2112: algo inesperado
É incrível, o chef Song of Qiancai, quando seus amigos souberam de sua ideia maluca, muitas pessoas se opuseram a ela.
Se você pensar bem, há tantos chefs em Gaogou. Mesmo que o Chef Yuan não se importe com sua habilidade com a faca, e os outros chefs?
Afinal, ele é um artesão de faca orgulhoso. Que tipo de comida ele comerá depois de aprender?
Esteja ciente de que o Chef Song não está apenas executando este conjunto de esgrima, mas por causa das questões levantadas, ele também explicou em detalhes.
Naquela época, Chef Song estava muito calmo: “O Chef Yuan não tem medo de exibir suas habilidades culinárias, então, com o que devo me preocupar?”
Yuan Zhou sabe disso Há neste episódio, depois de ouvir a pergunta de Mestre Song e ver a técnica da espada com seus próprios olhos, tornou-se claro para o coração.
Como Yuanzhou, que tem duas facas de nível de coleção, sua visão é realmente elevada e ele pode ver o problema rapidamente.
“Tenho uma nova ideia sobre as habilidades com a faca do Chef Song.” Yuan Zhou começou.
As facas do Chef Song usam principalmente facas rotativas. O chef sabe que as facas são basicamente divididas em doze tipos: cortar, fatiar, lascar, picar, cortar, dividir, pegar, bater, arrancar, girar e raspar., Escultura de alimentos.
Como um spin, tem um grande valor ornamental, mas às vezes ficará descoordenado se for muito perseguido para “girar” a faca.
Por exemplo, ao trocar as facas por ingredientes pequenos e crocantes, que precisam ser enrolados e cortados, Yuan Zhou demonstrou sua ideia novamente, e Master Song ganhou muito.
Durante a reunião de comunicação de três dias com chefs famosos, de vez em quando haverá alguns problemas extremamente difíceis, como o baiacu, como as habilidades com a faca de Master Song, mas também existem muitos problemas relativamente simples, claro, eles estão relativamente falando.
Na maioria das vezes, eles trabalham a portas fechadas, então muitos problemas estão realmente vendados. É fácil de resolver com um brainstorming de alguns chefs famosos, e também há Yuanzhou.
“A Conferência Gaogou foi concluída com sucesso até agora e as perguntas de todos foram respondidas. Ganhei muito desta vez. Acredito que todos aqui ganharam muito, se não houver problemas.” Yuan Zhou fez uma pausa e viu que não havia problema com todos os presentes e continuou: “Anuncio que a terceira reunião de comunicação com chefs celebridades foi um sucesso completo.”
“Papa Papa”
Yuan Assim que o dialeto Zhou caiu, todos começaram a aplaudir com entusiasmo, e então todos se levantaram e se curvaram levemente em direção a Yuanzhou: “Obrigado ao Chef Yuan por compartilhar, desta vez nos beneficiamos muito.”
Os 56 as pessoas presentes aqui estavam todas em uma só voz, com grande impulso, não deliberadamente alto, mas estavam gratas de coração.
Só eles próprios sabem o quanto ganharam desta vez, não apenas seus próprios problemas, mas também aprendendo com os outros. Não é exagero dizer que a quantidade de veículo não é exagero.
“Estou assumindo a liderança nesta atividade. Deve ser feito para progredirmos juntos.” Yuan Zhou disse com sinceridade.
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Embora Yuan Zhou tenha dito e pensado assim, a gratidão de todos permaneceu a mesma. Todos sabiam como ele era antes.
Não há banquete permanente no mundo. A Sociedade Gaogou finalmente chegou ao fim, e todos começaram a fazer as malas e a planejar sua partida.
“Bem, espere que o Chef Yuan seja um faca que já me viu antes, para que eu possa melhorar isso.” Chef Song tinha uma dúvida em sua mente e então encontrou uma explicação razoável.
Era uma hora mais cedo do que o estimado. Eram apenas quatro horas neste momento. Yuan Zhou olhou para a hora e considerou se deveria voltar à loja por um tempo ou praticar habilidades com a faca. é um problema.
Neste momento, houve um som caótico e ordenado de passos. Parecia que havia muitas pessoas. À medida que os passos se tornavam cada vez mais óbvios, todos perceberam que estavam vindo para a sala de reuniões.
Yuanzhou ouviu o som primeiro e também ouviu alguns passos familiares, virou a cabeça e olhou para a porta: “Será que você está recrutando meninas para parabenizar a reunião?”
reunião anterior No início, Cheng Zhaomei, que permanecia no local, aproveitou a lacuna para perguntar a Yuanzhou uma hipótese e disse que havia uma coisa importante a se partir primeiro.
Yuanzhou não pensou muito nisso. Agora parece estar se preparando para uma surpresa.
“As aprendizes que recrutam irmãs têm muitas idéias, mas as habilidades culinárias não são ruins e eu trabalho muito.” Yuan Zhou pensou consigo mesmo.
Logo uma figura apareceu na porta, mas não era Cheng Zhaomei, mas uma pessoa vestindo um uniforme de chef branco como a neve. O cabelo branco estava devidamente enfiado no chapéu do chef, mostrando costeletas prateadas e rugas no rosto É densamente coberto, com algumas manchas senis, e não é jovem à primeira vista.
Este é Qi Menhua, conhecido como o Rei das Especiarias Picantes na culinária de Sichuan. Chef Qi, a habilidade do velho em ingredientes picantes usados para varrer toda a indústria culinária de Sichuan. Ele agora tem 70 anos e pertence ao vice-presidente honorário da Associação de Cozinha de Sichuan, ele não se importava mais.
Yuan Zhou estava muito curioso para saber como o Chef Qi apareceu. Quando ele se levantou e estava prestes a cumprimentá-lo, o Chef Qi olhou rapidamente para a sala de reuniões e foi direto para Yuan Zhou. As coisas que eu tinha estado segurando na minha mão foram segurados com ambas as mãos e colocados sobre a mesa em frente a Yuan Zhou, dizendo: “Embora o Chef Yuan só tenha se encontrado algumas vezes, sei que suas habilidades culinárias são realmente boas.”
A coisa é um par de finos pauzinhos de mogno amarrados com uma fita dourada, colocados na vertical na frente de Yuanzhou.
Depois de guardá-lo, ele acenou com a cabeça em direção a Yuanzhou e, em seguida, o chefe de cozinha deu a volta e ficou atrás da sala de reuniões. Antes que Yuanzhou entendesse o que estava acontecendo, outra pessoa entrou imediatamente também. Um uniforme de chef elegante, ele não é muito jovem, e Yuan Zhou também conhece o Chef Xie, que também é o diretor da Associação de Cozinha de Sichuan.
Na indústria culinária de Sichuan, também é bastante famoso. Antes de Yuan Zhou e Cheng Zhaomei, o Chef Xie era um homem merecido e tão famoso quanto o presidente Zhang Yan.
O Chef Xie entrou e seguiu as ações do Chef Qi agora há pouco. Ele primeiro deu uma olhada e depois foi direto para Yuan Zhou e disse: “Chef Yuan, felizmente conhecendo, espero poder continuar a comer seu pratos no futuro.”
Em seguida, coloque as coisas em suas mãos sobre a mesa em frente a Yuanzhou com as duas mãos. É um par de palitos de bambu embalados em uma caixa transparente. O acabamento é muito bom, como se você sentir o cheiro de uma leve fragrância de bambu.
Em seguida, siga a mesma operação do Chef Qi, dê a volta para ficar atrás e fique ao lado do Chef Qi.
“Parece que algo está acontecendo?”
O coração de Yuan Zhou flutuou com uma expressão calma, sabendo que não poderia ser tão simples assim, então ele ficou em seu tempo livre.
Como esperado, uma terceira pessoa veio logo, a mesma operação, depois a quarta, a quinta e, finalmente, vi o Técnico Cheng, que também entrou tão bem quanto a pessoa anterior. Ele estava segurando um par de pauzinhos escuros embrulhados em fita preta, Yuan Zhou tinha uma boa visão e percebeu à primeira vista que era feito de ébano, o que também era valioso.
Cheng Zhaomei caminhou até Yuanzhou solenemente, primeiro colocou os pauzinhos em sua mão sobre a mesa vazia e, em seguida, curvou-se ligeiramente e disse a Yuanzhou: “Mestre, é uma honra poder testemunhar este momento. “p47>
Como as dezenas de pessoas antes, eles caminharam para trás e ficaram parados. Nessa época, já havia muito dinheiro para trás. Havia muitas pessoas ali. Yuan Zhou contou em seu Lembre-se de que o número de Cheng Zhaomei que acabara de ingressar era de 38 pessoas.
Cheng Zhaomei apenas ficou parado, e outra pessoa entrou pela porta. Era Zhang Yan, o ex-presidente da Associação de Cozinha de Sichuan. Ele também tinha um par de pauzinhos na mão, mas esses pauzinhos eram muito mais conspícuos. Eles eram um par de pauzinhos dourados brilhantes.
Os pauzinhos foram empilhados no mesmo processo, e em direção a Yuanzhou disse: “O Chef Yuan está orgulhoso de nossa cozinha de Sichuan.”
Então Zhang Yan se levantou e disse solenemente: “Passando a cozinha de Sichuan. 39 chefs famosos, todos reconhecidos, decidiram por unanimidade conceder as conquistas do antigo chef da cozinha de Sichuan ao Chef Yuan. Parabéns a Xiao Yuan.”
No final, Zhang Yan olhou para ele com um sorriso no rosto Yuanzhou.
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Autor: Cat Who Cooks, 会做菜的猫
Tradução: Artificial_Intelligence
