Capítulo 180: Coelhinho da Seda – GOURMET FOOD SUPPLIER português – Novel Chinesa
Capítulo 180: Coelhinho da Seda
Wu Hai não é muito curioso sobre coisas que não são relacionadas a ele, então é bom perguntar. Vendo Li Yi vir aqui todas as vezes, ele entende o que isso significa.
“Bum, bum, bum” veio uma onda de passos.
Chen Wei entrou rapidamente com Dongzi e Bamboo.
“Faltam apenas dez minutos.” Levantando a mão para verificar a hora, Chen Wei sorriu.
“Você disse que isso pode ser feito.” Dongzi ainda está preocupado se a ideia de Chen Wei terá sucesso.
“De acordo com as regras do chefe Yuan, não deve haver problema.” Zhuo se sentia muito confiante.
“Vamos fazer isso primeiro.” Chen Wei disse com uma palavra final.
“O chefe Yuan tem uma carne.” Bambu primeiro pediu uma carne.
Em seguida, olhou para Dongzi e disse: “Você saberá se experimentar.”
Então, várias pessoas pediram um prato de carne cada e olharam para a carne à sua frente amargamente. Mova os pauzinhos.
“Faltam cinco minutos para o horário comercial, Chen Wei, seu coelho de seda.” Yuan Zhou olhou para as três pessoas sentadas à mesa, com o rosto um pouco sem palavras.
“Obrigado, chefe Yuan.” Chen Wei desviou sua atenção da carne no prato e disse, olhando para Yuan Zhou.
“De nada.” Yuan Zhou assentiu.
Então, após Chen Wei pegá-lo, os três olharam para o coelho de vaca e seda.
“O horário comercial acabou, chegue cedo amanhã.” Depois que Yuan Zhou disse a rotina diária, os três de Chen Wei deram um suspiro de alívio.
“Chefe, provei um pedaço deste coelho. Não experimentei nada ainda.” Bamboo não conseguiu se conter a princípio.
“Não, eu já disse sim.” Quando Chen Wei disse, seu tom não era mais tão sério.
Com saliva na boca, ele não deve falar tão rispidamente.
“Esta fragrância é muito atraente, então posso comer um pedaço dela e não vai afetá-la.” O bambu disse por um bom motivo.
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“Não acho que seja um problema. Vamos tentar um pedaço sozinho. Não terá um gosto bom caso esfrie.” Dongzi também ajudou.
Todos os três bifes comeram. Está delicioso, mas um prato com doze fatias é muito pequeno para mover. O coelho na minha frente é uma tigela.
A grande tigela de barriga com fundo cor de jade, com uma grande barriga e uma boca pequena, é pintada com a imagem de um fazendeiro cozinhando fumaça. A imagem é muito delicada, com calor real, e a cozinha a fumaça parece ter realmente aumentado.
O cheiro se dissipou, permanecendo no nariz dos três.
“Não, se você diz que é bom beber, apenas beba e coma.” Chen Wei olhou para a carne de boi e de coelho e insistiu.
“Chefe Yuan, seu camarada possesso, tão íntegro.” Bamboo disse silenciosamente.
“Está quase aqui.” Chen Wei olhou para a hora e disse confortavelmente.
Vendo que Chen Wei discordou de qualquer maneira, os três só puderam ficar olhando para os pratos em silêncio novamente.
Felizmente, dez minutos depois, Yuan Zhou finalmente disse: “A taverna está aberta e aqueles que forem atraídos podem entrar.”
“Chefe Yuan, posso beber junto quando tiver Não terminei de comer. Coma, não quero desperdiçar comida. “Chen Wei levantou-se, apontou para as regras na parede que não deveriam ser desperdiçadas e perguntou alegremente.
“Sim.” Yuan Zhou olhou para a refeição que não havia tocado em nada e acenou com a cabeça em resposta.
“Eu disse que sim. Embora Boss Yuan disse que era pontual, ele nunca dirigia os convidados antes que eles terminassem de comer.” Chen Wei disse com uma expressão compreensiva.
“Você pode comer imediatamente, isso é ótimo.” Dongzi só se preocupa com coisas que podem ser comidas por um tempo.
Olhando para ele, mal posso esperar para dar uma mordida agora, a bela carne de coelho na tigela.
Desta vez, um escritor conseguiu o sorteio. Este já é seu segundo sorteio. Ele nunca come na loja de Yuanzhou. Ele sempre vem para o sorteio durante o dia e vem para beber se vencer o sorteio. A China nunca virá para comer, nunca trará comida ou bebida.
Em suas palavras, “um bom vinho precisa ser degustado, não bebido.”
“A parede de camarão cereja do chefe Yuan é realmente um acabamento maravilhoso, e o rosa do camarão é muito bonito.”Quando o escritor caminhar pelo Arco de Sakura e Camarão, observe com atenção.
“É realmente lindo. Parece mais bonito durante o dia. Você pode ver a paisagem no pátio, dentro e fora da parede. “O outro sorteio foi Wu Anlu.
Ele também adora vinho. Para economizar dinheiro e bebidas, ele não vem a Yuanzhou Xiaodian para jantar. Ele espera o dinheiro para sacar na loteria, e então ele vem para tomar uma bebida…
“O caminho sinuoso leva a um lugar tranquilo, e o pátio está cheio de bambu. “O escritor entoou um poema totalmente ilimitado, mas que se encaixa na Taverna Yuanzhou.
Do outro lado do pátio, algumas pessoas seguiram Yuanzhou até o segundo andar, com bambus e uma lua brilhante acima de suas cabeças., E a luz tão forte quanto a luz do dia, muito elegante.
“Ponha aqui, coloque aqui. “Dongzi não se importava com mais nada. Ela carregava dois pratos de carne e manteve Chen Wei com a carne de coelho nas mãos.
Originalmente, Dongzi queria servir carne de coelho, mas Chen Wei estava no lado seguro., eu ainda servi a carne de coelho e deixei Dongzi servir dois pratos de carne.
“Você pode comer imediatamente, que ansiedade. “Chen Wei largou a carne de coelho com firmeza e depois vomitou.
“Não se preocupe, quero dar uma mordida primeiro de qualquer maneira. “Dongzi rapidamente pegou um pedaço de carne de coelho marrom-avermelhado e jogou na boca.
A textura da carne de coelho era macia e deliciosa, e os ossos eram pequenos, o que foi processado por Yuanzhou. Eles eram tão macios que quase nada para Dongzi, e ele os engoliu em dois goles.
“É delicioso.” Dongko disse em voz alta.
O bambu é mais suave, pelo menos provei com cuidado, a carne de coelho derretia delicadamente na boca, misturada com um aroma maravilhoso.
A maior diferença entre os coelhos embrulhados em seda que Yuanzhou fez e os outros é que ele usava citronela para embrulhar os coelhos.
Retire as folhas externas do capim-limão perene, deixando apenas o rizoma. Depois de ferver com água para amolecê-lo, quebre um rizoma em três e aqueça novamente.
Neste momento, a erva-cidreira já está muito macia, faça uma corda com três pedaços.
Depois de tecê-lo, deixe esfriar e, em seguida, use-o para embrulhar bem o coelho. O capim-limão tem naturalmente um cheiro de limão fresco, então quebrar e tecer é benéfico para a volatilização do aroma. Durante o processo de cura, a carne de coelho penetra lentamente no aroma de limão.
Desta forma, a carne de coelho fica com um aroma muito ligeiro a limão quando volta a ser comida, é este aroma semelhante a limão que torna todo o aroma mais integrado.
“Por que este coelho é diferente de fora.” Dongzi disse com admiração enquanto comia.
“Este coelho costumava ter um nome chamado Baiwei Meat, mas agora eu entendo.” Bamboo rapidamente pegou um pedaço de carne e disse.
“O que você quer dizer?” Dongzi perguntou curiosamente.
“Não entendo como Zhu Bajie come os frutos da vida.” Bambu disse mal-humorado.
Enquanto esse cara fazia o possível para encher a boca, ainda teve tempo de falar, vendo isso, não soube se provou e engoliu.
A carne de coelho é macia e extremamente fácil de ser digerida e absorvida, então não há necessidade de se preocupar com ele comendo ou engasgando.
Felizmente, este coelho embrulhado em seda tem muito peso. Deveria ter metade de um coelho. Cada pedaço tem basicamente o mesmo tamanho e está bem colocado. Não há carne picada na tigela e o corte é muito completo.
Pare de falar, e os três apreciam seriamente a deliciosa carne de coelho fumegante.
Está delicioso, não está pronto.
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Autor: Cat Who Cooks, 会做菜的猫
Tradução: Artificial_Intelligence
