Capítulo 140: a maneira de completar a tarefa – GOURMET FOOD SUPPLIER português – Novel Chinesa
Capítulo 140: a maneira de completar a tarefa
Mu Xiaoyun estava de muito bom humor. Ela chegou a um crisântemo pela manhã. Acredita-se que ela tenha colhido as flores. Ela entrou e descobriu que não era o caso. Embora ela quase se sentisse injustiçada, também provou. A flor é realmente esculpida.
Quando todos elogiaram a habilidade do Chefe Yuan, Mu Xiaoyun também se sentiu orgulhoso.
“Chefe, você pode esculpir mais e colocar na porta?”, disse Mu Xiaoyun quando viu que não havia negócios na loja.
“Por quê.” Yuan Zhou ficou um pouco curioso, pensando que Mu Xiaoyun teve a mesma ideia com ele.
“Porque parece bom.” Mu Xiaoyun disse naturalmente.
“Você pode escolher qualquer um para levar para o jantar, que tal.” Sim, a ideia de Yuanzhou é apresentar flores esculpidas falsas e reais para atrair a atenção de algumas pessoas.
“Tirar isso? É como eu?” Mu Xiaoyun pensou um pouco e quis perguntar.
“Sim.” Yuan Zhou assentiu.
“Por que você faz isso?” Mu Xiaoyun disse francamente.
“Parece bom.” Yuan Zhou fez uma pausa e disse com uma expressão natural.
“Mas é uma pena o presente grátis.” Mu Xiaoyun inclinou a cabeça para olhar as poucas flores restantes na prateleira do lado de fora da porta.
“Entendi.” Yuan Zhou pensou um pouco e foi realmente uma perda, mas os negócios são o mais importante.
O foco agora é como enviar esses benefícios sem deixar rastros.
Afinal, Yuanzhou ainda está muito frio.
“Você ainda vai doar?” Mu Xiaoyun olhou para Yuan Zhou e perguntou sério.
“Depende da situação.” Yuan Zhou estava pensando e respondeu casualmente.
Mu Xiaoyun, que estava prestes a questionar, foi interrompido por um convidado que acabara de entrar pela porta.
“Ouvi dizer que este aqui pode ser feito com cem metros, desde que o ingrediente principal seja o arroz, certo?”, perguntou gentilmente um cavalheiro com um terno bonito, óculos sem aro e um rosto bonito.
“Sim, senhor, o que você quer comer?” Mu Xiaoyun deu um passo à frente e cumprimentou com entusiasmo.
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“O arroz frito com molho de soja está bom?” O homem tem uma boca suave e uma boa atitude.
Mu Xiaoyun olhou para Yuan Zhou e viu o chefe assentir. Então sorriu e disse: “Ok, por favor, espere.”
“Por favor, não coloque cebolinhas, obrigado. “Cara, acrescentei outra frase e depois me sentei em silêncio.
“Não há cebola.” Yuan Zhou disse enquanto usava uma máscara.
“Obrigado, chefe.” O homem acenou com a cabeça gentilmente.
Ele é realmente ingênuo. Ele não tem nem a cebola verde picada para o macarrão caro na sopa clara. Ele quer verde picado em uma tigela de arroz frito com molho de soja?
“Sim.” Yuan Zhou respondeu e começou a preparar arroz frito.
Desta vez, o arroz frito pode ser feito diretamente com os grãos de arroz do arroz frito com ovo e do arroz Xiangshui, mas o método é diferente.
Coloque o arroz em uma tigela, planeje frouxamente, separe os grãos de arroz e areje-os em uma peneira de bambu para preparar outros temperos.
Yuan Zhou tirou uma pequena tigela do armário, colorida como ágar, graxa macia e delicada, e colocou-a na frente do fogão para uso posterior.
Desta vez o protagonista do arroz frito com molho de soja está pronto. Geralmente, o chef vai fritar este prato e misturar o arroz com o molho de soja antecipadamente para garantir que a cor do arroz frito fique uniforme e bonita.
Yuanzhou não precisa disso.
O arroz e o molho de soja são vegetarianos, por isso devem ser misturados com óleo de carne. O óleo branco recém-retirado é óleo de sebo de porco.
Coloque o óleo de sebo de porco e dissolva-o. O óleo de sebo de porco preparado não tem nenhum cheiro peculiar, por isso é despejado diretamente no arroz depois de derreter. É mais fácil fritar o arroz no fogo panela com óleo frio.
O molho de soja aqui em Yuanzhou é muito diferente. O logotipo na garrafa acima é “Autumn Oil”. Ele não entendeu a princípio, mas depois de perguntar ao sistema, ele sabia o que significava.
A redação atual do sistema: “Óleo de outono significa o melhor molho de soja.”
“O molho de soja tradicional precisa apenas de três ingredientes: soja, sal e fermento, e o melhor óleo de outono Ele precisa ser exposto ao sol no dia do cão, depois fervido e espalhado, misturado com fermento e, em seguida, camada por camada de sal e camada de ingredientes são colocados na jarra de molho para amadurecer e fermentar gradualmente.”
“O centro do tanque do molho precisa deixar um buraco no fundo do tanque, para que a respiração ativa do corpo do molho possa ser mantida por três anos. O corpo do molho amadurece e o original o molho de soja escorre até que o novo tanque seja aberto após a geada do outono.”
“O primeiro sorteio desenhado desta forma é chamado de primeiro sorteio, também chamado de óleo de outono. É delicado e macio, cheio de sabor de feijão e sabor duradouro. É usado para misturar alimentos, carne e vegetais devem.”
“Eu sirvo. “Yuan Zhou tem apenas uma palavra depois de ler a introdução, em maiúsculas.
É apenas um molho de soja. Há muita ênfase nele.
Mas os cinco sabores estão harmonizados. Todos é muito exigente para os gourmets exigentes. Para o melhor, Yuanzhou apenas cozinha a melhor comida, até mesmo arroz frito com molho de soja simples.
Antes de colocar o óleo de outono na panela, Yuanzhou mistura um pouco de açúcar branco, mexendo uniformemente e depois derrama. Na panela, a fritura é oficialmente iniciada.
Frite em fogo alto e faça coisas como colheradas com muita fluência. Antes de ligar a panela, Yuanzhou borrifou um pó bege com uma das mãos, e servido com a outra mão.
Coloque a bandeja e coloque-a na frente dos convidados.
Quando não há muitas pessoas, Yuanzhou sempre serve os pratos sozinho. Isso também é trabalhar e ver os convidados comerem alegremente as coisas que fazem é uma espécie de Divirta-se.
“Não tenha pressa. “Yuan Zhou largou a bandeja.
“Ok, obrigado, parece muito perfumado. “O homem usou um adjetivo estranho.
Yuan Zhou não se importou, e o homem não explicou, então ele começou a comer.
A cor do arroz frito com molho de soja à minha frente é brilhante, com o aroma oleoso e o molho rico, irradiando com o calor.
Antes de comer, a visão das pessoas é o primeiro prazer, e depois o olfato. Não é o caso do homem à sua frente. Ele apenas colocou na boca e começou a mastigar.
Só então o homem sentiu a fragrância de arroz frito com molho de soja.
Quando o arroz frito entra na boca, o arroz fica macio e macio, e o cheiro do molho de soja penetra nos grãos de arroz camada por camada, e o cheiro de soja do molho de soja é acompanhado pela fragrância de arroz e o cheiro do óleo evapora-se ao extremo na boca.
Depois de engolir, ainda há um traço de umami em sua boca. O gosto em camadas e fundido torna o homem com copos mais gentil, e ele come com uma colher cheia de graça e velocidade.
Um prato de arroz frito, inconscientemente esgotado.
Arroz frito com molho de soja é tão delicioso, é incrível.
“Obrigado, é delicioso e saboroso.” O homem sorriu.
“Bem, há flores na porta, você pode levá-las.” Yuan Zhou acenou com a cabeça e apontou para a porta com uma expressão severa.
“Obrigado por mandar flores para o jantar.” O homem estreitou os olhos por trás das lentes, parecendo muito feliz.
“Escolha você mesmo.” Yuan Zhou disse generosamente.
Existem várias flores de cenoura esculpidas por Yuanzhou pela manhã na prateleira.
Existem rosas graciosas, flores peônias coloridas, lindas camélias e flores peônias de beleza nacional. Agora, as esculturas em Yuanzhou estão basicamente prontas para a forma e o espírito, e não há problema com o falso e o real.
“Obrigado, chefe, é lindo.” O homem pegou uma peônia e agradeceu novamente, imediatamente.
“Chefe, você não acabou de dizer que não precisava enviar?” Mu Xiaoyun estava um pouco curioso, como poderia pedir a alguém que o levasse diretamente.
“Então, eu o deixei eufemisticamente escolher.” Yuan Zhou disse solenemente.
“Eufemisticamente?” Mu Xiaoyun sentiu que o chefe devia ter usado as palavras erradas. O que o professor ensinava e o que o chefe usava eram completamente diferentes, certo?
“Bem, com tato, posso ser um pouco mais direto da próxima vez.” Yuan Zhou pensou seriamente.
“Na verdade, isso é bom, de verdade.” Mu Xiaoyun tinha uma sensação de superioridade em vão, uma sensação de superioridade em linguagem e matemática.
Hoje, o chefe é um pouco anormal e, se não for, deve ser anormal, disse Mu Xiaoyun em seu coração.
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Autor: Cat Who Cooks, 会做菜的猫
Tradução: Artificial_Intelligence
